Zmrazené půlky meruněk
Popis
Technické parametry
IQF mražené půlky meruněk pro hromadné zásobování přísadami
Vypeckované půlky mražených meruněk IQF dodáváme distributorům mraženého ovoce, výrobcům pekáren a dezertů, zpracovatelům džemů a kompotů, uživatelům mléčných přísad, nákupčím potravin a maloobchodním programům soukromých-značek. Hlavním produktem je poloviční řez s odstraněným kamenem před individuálním rychlým zmrazením.
Pro každou cenovou nabídku potvrzujeme ořezovou dávku, zralost, Brixovu referenci, barvu, poloviční tvar, porušenou -poloviční toleranci, prohlubeň-toleranci fragmentů, balení a cílové-trhové dokumenty. To dává vašim nákupním a QA týmům jasnější standard pro schvalování vzorků a opakované objednávky.
Poloviční vzhled meruňky{0}} je kontrolován z hlediska zralosti, barvy, tvaru a viditelných vad před potvrzením standardu objednávky.
Rizika kupujících a kontrola potravin-Grónska
Půlky meruněk se mohou lišit podle plodiny, zralosti a manipulace. Body, které ovlivňují výtěžnost zpracování a prezentaci, převádíme na specifikace, které lze zkontrolovat před výrobou a expedicí.
| Zájem kupujícího | Riziko objednávky | Naše kontrolní akce | Výsledek kupujícího |
|---|---|---|---|
| Nerovnoměrná zralost nebo barva | Přezrálé ovoce může změknout; nezralé ovoce může mít slabou chuť nebo bledou barvu. | Posuzujeme stav plodiny, zralost, barevný rozsah a Brixovu referenci oproti schválenému vzorku. | Standard šarže odpovídající zamýšlené aplikaci. |
| Zlomené nebo nepravidelné poloviny | Nízká celá-poloviční sazba může snížit vizuální výtěžnost v pekařských, dezertních nebo maloobchodních baleních. | Před výrobou potvrzujeme poloviční tvar, symetrii a toleranci rozbitého{0}}kusu. | Jasnější použitelná{0}}polovina očekávání pro přijetí kontroly. |
| Jáma nebo úlomky jámy | Neúplné pitting vytváří cizí{0}}materiál a riziko zpracování. | Důlkovou prohlubeň a konečnou kontrolu kontrolujeme podle dohodnuté tolerance důlků-úlomků. | Bezpečkový produkt s kritériem kontroly-specifickým pro objednávku. |
| Shlukování nebo nadměrná námraza | Kolísání teploty může snížit stav volného{0}}teku a kontrolu porcí. | Kontrolujeme stav zmrazení, balení, skladování a ujednání o nakládce-mrazem. | Plán studeného-řetězce navržený pro udržení stavu IQF. |
| Nejasné balení nebo dokumenty | Nesprávné štítky, slabé kartony nebo chybějící soubory kontroly kvality mohou zpozdit příjem nebo vyúčtování. | Před realizací objednávky zkontrolujeme čistou hmotnost, pytel, kartonové značky, umělecká díla a seznam dokumentů. | Potvrzený kontrolní seznam{0}}balení a zásilky. |
Možnosti formy a zpracování meruňky
Standardní nabídka je půlřez s jamkami. Související kusy by měly být uváděny samostatně, protože jejich tolerance velikosti, rychlost lomu, hustota balení a použití se liší.
Vypeckované půlky meruněk
Hlavní produkt pro zdobení pekáren, dezerty, kompoty, gastronomii a maloobchodní prezentace mraženého-ovoce. Potvrzujeme celou-poloviční a porušenou-poloviční toleranci.
Kostky nebo kousky
Související možnost pro ovocné přípravky, náplně, mléčné přísady a průmyslové zpracování. Velikost řezu a tolerance jemných částí vyžadují samostatné potvrzení.
Plátky nebo čtvrtky
Objednejte si-specifické formuláře pro vrstvené pečivo, dezerty a gastronomické služby. Dostupnost je potvrzena plodinou a plánem výroby.
Konvenční nebo organické
Standardní dodávka je standardní. Organický stav je potvrzen pouze u způsobilé šarže surového-materiálu a certifikované objednávky.
Napůl-vyříznutý obrázek pomáhá nákupním týmům porovnávat tvar, důlky a stav viditelného povrchu.
Kostky jsou související forma zpracování, citovaná odděleně od meruňkové-poloviční specifikace.
Párování aplikací pro B2B kupující
Pekárna a dezert
Poloviční symetrie, barva, zralost, odkapávání a celá-poloviční rychlost ovlivňují vizuální prezentaci a výtěžnost zpracování. Tyto body zarovnáme se schváleným vzorkem.
Džem, kompot a omáčky
Brix, zralost, barva a tolerance rozbitých{0}}kusů jsou důležitější než dekorativní symetrie. Můžeme prodiskutovat-odpovídající hodnocení a formát balení.
Jogurt a zmrzlina
Zpracovatelé ingrediencí běžně kontrolují řezaný tvar, Brix, barvu a chování následného míchání. Kostky nebo dílky mohou být pro tyto programy účinnější než poloviny.
Stravování a catering
Balení vhodné pro porce{0}} srovnáme s požadovaným polovičním stupněm kvality a zmrazeným stavem, poté potvrdíme značky na kartonu a harmonogram doručení.
Maloobchodní a soukromá značka
Maloobchodní projekty vyžadují, aby byla před výrobou potvrzena velikost sáčku, umělecká díla, čárový kód, jazyk štítků, hlavní-kartóny a viditelná konzistence produktu.
Velkoobchod a přebalování
Potvrzujeme požadavky na kvalitu, vnitřní vložku, hmotnost kartonu, plán palet a smíšené{0}}kontejnery pro místní přebalení nebo distribuci.
Základní specifikace B2B
Níže uvedené hodnoty jsou komerční reference ze stávající nabídky produktů. Finální Brix, tolerance vad, organický stav, certifikáty a balení by měly být zapsány do schválené specifikace a prodejní smlouvy.
| Název produktu | IQF zmrazené půlky meruněk |
|---|---|
| Tržní podmínky | Zmrazené půlky meruněk, mražené půlky meruňky vypeckované, IQF půlky meruněk |
| Původ | Shandong, Čína |
| Přísada | Meruňka; důlkovaný / kámen odstraněn |
| Styl / Tvar | Poloviční řez / tvar poloviční koule; související kostky, kusy, plátky nebo čtvrtky potvrzením objednávky |
| Zpracování | Tříděné, vyprané, půlené, vypeckované, volitelná ochrana barvy-po dohodě, IQF zmrazené, zkontrolované a zabalené |
| Brix | Společný odkaz 12 stupňů Brix nebo více; konečná hodnota podle šarže plodiny, schváleného vzorku a specifikace objednávky |
| Body kvality | Barva, zralost, poloviční symetrie, celá-poloviční rychlost, zlomené poloviny, úlomky důlků, modřiny, tmavé skvrny, shluky a cizí materiál |
| Pěstování | Konvenční; organické objednávky podléhají certifikovanému-materiálu a výrobní dostupnosti |
| Období plodin | Typicky konec července až konec srpna v uvedeném původu, v závislosti na roční sklizni a povětrnostních podmínkách |
| Balení | 1 x 10 kg/karton, 10 x 1 kg/karton; potravinářské, maloobchodní a průmyslové formáty potvrzením |
| MOQ | referenční 12 metrických tun; konečné MOQ závisí na formátu balení, dostupnosti plodin a plánu výroby |
| Doba použitelnosti | 24 měsíců při -18 C nebo nižší v neotevřeném originálním balení |
| Zásilka | Zmrazený chladírenský kontejner po moři; nakládací množství podle kartonu, vnitřního balení a paletového plánu |
| Dokumenty | Specifikace, COA a přepravní dokumenty podle objednávkové smlouvy a podle potřeb cílového-trhu |
| OEM / Private Label | Maloobchodní taška, štítek, čárový kód, značka kartonu a kontrola uměleckého díla k dispozici v potvrzeném programu |
Reprezentativní pohled na produkt pomáhá potvrdit přijatelnou barvu a rozsah zralosti před opakovanou objednávkou.
Brix, Color a Half{0}}Potvrzení tvaru
Meruňka je zemědělská surovina, takže Brix a barva se přirozeně liší podle kultivaru, zralosti, načasování sklizně a podmínek plodiny. K definování praktického rozsahu akceptace používáme aplikaci kupujícího a schválený vzorek.
U produktů, kde polovina zůstává viditelná, vyžaduje větší pozornost celá-poloviční frekvence, symetrie, kvalita důlků, tmavé skvrny a modřiny. U džemu, kompotu nebo dalšího řezání může kupující upřednostnit Brix, zralost a použitelný výnos před dokonalým polovičním tvarem.
Doporučujeme, abyste do specifikace zapsali dohodnutou Brixovu metodu, barevnou referenci, porušenou-poloviční toleranci, důlkovou-toleranci fragmentů a stav shluků namísto spoléhání se pouze na název produktu.
Tok zpracování a kontrola kvality
Každou fázi zpracování spojujeme s viditelnou vadou nebo rizikem zakázky. Přesná předúprava je potvrzena specifikací; blanšírování není prezentováno jako výchozí proces.
Odstraňujeme viditelně poškozené, nedozrálé, přezrálé nebo nevhodné plody a kontrolujeme zralost a barvu.
Ovoce se omyje a připraví k řízenému krájení a odpeckování.
Kontrolujeme poloviční tvar a kontrolujeme podle dohodnutých jamkových-fragmentů a porušených-polovičních tolerancí.
Ošetření-ochrany barev se používá pouze tehdy, je-li potvrzeno pro produkt a specifikace kupujícího.
Individuální rychlé zmrazení pomáhá udržovat oddělené kusy a praktickou manipulaci s porcemi.
Kontrolujeme viditelné vady, cizí materiál, zmrazený stav a dohodnuté známky.
Hmotnost balení, těsnění, kódování a požadavky na detekci{0}}kovu jsou kontrolovány výrobním plánem.
Zabalený produkt je uchováván při teplotě -18 °C nebo nižší a je připraven pro vkládání do chladírenského prostoru bez opakovaného rozmrazování.
Důlkový-poloviční vzhled poskytuje důkaz o tvaru, stavu povrchu a kontrole viditelných vad.
Snímky stavu Frozen{0}}pomáhají kupujícím zkontrolovat separaci kusů, mrazu a obecnou prezentaci šarže.
Standardy kvality a evidence šarží
Konečné limity by se měly řídit specifikací kupujícího, požadavky cílového-trhu a smlouvou o objednávce. Vyhýbáme se tomu, abychom jeden obecný limit považovali za vhodný pro každý trh nebo aplikaci.
Fyzická kvalita
Brix, barva, zralost, poloviční symetrie, celá-poloviční míra, zlomené poloviny, úlomky důlků, tmavé skvrny, modřiny, shluky a cizí materiál.
Testování bezpečnosti potravin
Mikrobiologické požadavky, požadavky na-zbytky pesticidů a těžké-kovy jsou koordinovány podle relevantního trhu a dohodnutého plánu testování.
Identifikace šarže
Propojujeme záznamy o produktech, výrobě, balení a zásilkách prostřednictvím informací o dávkách, abychom týmům QA pomohli zkontrolovat opakované objednávky.
Před{0}}potvrzení odeslání
Fotografie produktu, značky kartonu, informace o balení a dohodnuté dokumenty lze před odesláním zkontrolovat.
Hromadné, stravovací a soukromé-balení
Balení ovlivňuje cenovou nabídku, nakládané množství, manipulaci a shodu se značením. Posuzujeme vnitřní sáček, čistou hmotnost, pevnost kartonu a požadavky na paletu společně, spíše než abychom velikost balení považovali za samostatnou položku.
| Typ balení | Referenční formát | Body k potvrzení |
|---|---|---|
| Hromadný karton | 1 x 10 kg/karton; Formáty 20 lb, 40 lb nebo 20 kg na základě potvrzení | Vnitřní vložka, čistá hmotnost, pevnost kartonu, značky a plán palety |
| Stravování | 10 x 1 kg/karton, 4 x 2,5 kg/karton nebo jiný dohodnutý formát | Balení porcí, těsnění, manipulace a jazyk štítků |
| Maloobchodní balení | Referenční sáčky 400 g, 500 g, 1 kg nebo 2,5 kg | Rozměry sáčku, fólie, předloha, čárový kód, balení kufříku a soulad s maloobchodem |
| Soukromá značka | Potištěná taška a hlavní karton schváleným uměleckým dílem | Schválení uměleckého díla, značky kartonu, kódování a dodací lhůta výroby |
| Smíšený kontejner | Půlky meruněk v kombinaci s jinými SKU mraženého ovoce | SKU MOQ, načasování výroby, kompatibilita kartonů a plán nakládky |
Plánování balení a přepravy je přizpůsobeno požadavkům na kanál, čistou hmotnost, štítky a nakládku.
Certifikáty, dokumenty a sledovatelnost
Poskytujeme specifikaci produktu, pravost šarže a běžné obchodní přepravní dokumenty podle objednávky. Další mikrobiologická prohlášení, prohlášení o -zbytcích pesticidů, těžkých-kovech, Brix, GMO nebo alergenech jsou koordinována, pokud to vyžaduje kupující, cílový trh a dohoda o testování.
Tovární certifikace, jako je HACCP, ISO, BRC, KOSHER, podpora registrace-související s FDA nebo organická dokumentace ECOCERT, musí být potvrzeny pro dodávající závod a skutečnou objednávku. Obecný obrázek certifikátu nepovažujeme za důkaz pro každou zásilku.
Identifikace šarže může propojit příjem surového-materiálu, datum výroby, kód balení, záznamy o mraženém skladu a zásilky, což kupujícímu pomáhá udržovat soubor kontroly kvality s opakovanou-objednávkou.
Příslušné certifikáty a přepravní dokumenty jsou potvrzeny dodavatelským závodem, trhem a objednávkou.
Chladicí řetěz a nakládání kontejnerů
IQF zmrazené půlky meruněk by měly během skladování a přepravy zůstat při teplotě -18 C nebo nižší. Opakované rozmrazování a opětovné zmrazování může zvýšit hrudkování, námrazu, únik šťávy a deformaci balení, takže plán plnění je součástí kontroly kvality produktu.
Zmrazená námořní přeprava s kontejnery a nakládacími opatřeními odpovídajícími plánu přepravy.
Potvrzeno po stanovení velikosti kartonu, vnitřního balení, požadavku na paletu a typu kontejneru.
Zkontrolováno SKU MOQ, výrobní plán, kompatibilita kartonů a potřeby místa určení.
Karton a fotografie nakládky lze připravit podle odsouhlaseného kontrolního seznamu před-zásilkou.
Proč Global Buyers spolupracují s Grónskými-potravinami
Půlky, kusy nebo související kusy přizpůsobujeme požadavkům pekárny, kompotů, mlékáren, maloobchodu nebo přebalování.
Potvrzujeme Brixovu referenci, barvu, poloviční tvar, míru zlomu a toleranci fragmentů-odlitků místo používání vágních tvrzení o hodnocení.
Před výrobou kontrolujeme čistou hmotnost, vnitřní sáček, karton, umělecká díla, čárový kód a značky.
Kolem potvrzené objednávky organizujeme specifikace, COA, informace o šarži a přepravní dokumenty.
Koordinujeme požadavky na balení, mražené skladování, chladírenské nakládání a smíšené-kontejnery.
Aplikaci kupujícího, body kvality a potřeby destinace změníme na kontrolní seznam objednávky.
Časté dotazy pro IQF zmrazené půlky meruněk
V komerčním nákupu je IQF Frozen Apricot Halves jasnějším názvem produktu. Identifikuje zmrazenou formu a individuální metodu rychlého-zmrazení.
Jsou mražené půlky meruněk vypeckované?Ano. Standardní nabídka je před zmrazením IQF poloviční a pittovaná. Ve specifikaci by měla být potvrzena tolerance důlkových-fragmentů.
Jaké formy meruněk můžete dodat?Vypeckované poloviny jsou hlavní formou. Kostky, kousky, plátky nebo čtvrtky mohou být probrány jako samostatné{1}}možnosti specifické pro objednávku.
Můžete potvrdit Brixe pro objednávku meruňky?Ano. Běžnou referenční hodnotou je 12 stupňů Brix nebo více, ale konečná hodnota je potvrzena šarží plodin, zkušební metodou, schváleným vzorkem a dohodou o objednávce.
Jak ovládáte zlomené poloviny a poloviční symetrii?Posuzujeme zralost surového-materiálu, řezání, důlkování, manipulaci, zmrazení a konečné třídění podle dohodnuté tolerance celého-polovičního a zlomeného-kusu.
Jak se kontrolují úlomky jámy?Fáze důlkové korekce a konečnou kontrolu kontrolujeme podle písemné tolerance důlkových{0}}fragmentů kupujícího.
Používá se blanšírování pro IQF zmrazené půlky meruněk?Blanšírování není prezentováno jako výchozí. Jakákoli ochrana barvy-nebo krok předúpravy je potvrzen pro skutečný produkt a specifikaci objednávky.
Jaká je sezóna sklizně meruněk?Stávající nabídka Shandong uvádí jako obvyklou sezónu konec července až konec srpna v závislosti na roční úrodě a povětrnostních podmínkách.
Jaké hromadné balení je k dispozici?Referenční formáty zahrnují 1 x 10 kg/karton a 10 x 1 kg/karton. Jiné průmyslové nebo stravovací formáty jsou potvrzeny objednávkou.
Dokážete připravit maloobchodní tašky se soukromými značkami-?Ano, pod podmínkou potvrzení programu. Před výrobou zkontrolujeme velikost sáčku, kresbu, čárový kód, jazyk štítku, obal a hlavní-kartóny.
Jaká je trvanlivost a podmínky skladování?Referenční skladovatelnost je 24 měsíců v neotevřeném originálním balení při teplotě -18 C nebo nižší, s nepřerušeným zmrazeným chladícím řetězcem.
Dají se půlky meruněk smíchat s jiným mraženým ovocem v jedné nádobě?Smíšené plnění lze projednat podle SKU MOQ, dostupnosti, načasování výroby, kompatibility kartonů a konečného plánu plnění.
Jaké certifikáty a dokumenty jsou k dispozici?Potvrdíme tovární certifikáty pro dodavatelské místo a připravíme objednávkové dokumenty, jako je specifikace, COA, balicí list, faktura, původ nebo zdravotní dokumenty, podle potřeby.
Jaké informace jsou potřebné pro cenovou nabídku?Zašlete prosím formulář produktu, požadavek na Brix nebo stupeň, tolerance vad, balení, množství, cílový port, aplikaci, potřeby štítků, dokumenty a cílové načasování dodání.
Vyžádejte si cenovou nabídku na IQF zmrazené půlky meruněk
Zašlete nám požadovanou poloviční třídu, Brixovu referenci, barvu, toleranci zlomků-polovin a jamek{1}}fragmentů, balení, množství, cílový port, potřeby soukromých-štítek a seznam dokumentů. Před cenovou nabídkou zkontrolujeme specifikaci a plán nakládky.
Populární Tagy: zmrazení půlky meruněk, Čína zmrazení půlky meruněk výrobci, dodavatelé, továrna
Dvojice
Nakrájená meruňkaDalší
Ne
