Váš profesionální dodavatel mražené mrkve IQF
GreenLand-food je profesionální IQF dodavatel mražené mrkve pro globální dovozce, distributory, nákupčí potravin, maloobchodní programy pro mražené-balení, projekty soukromých-značek, továrny na hotová jídla, výrobce polévek, zpracovatele-zeleniny, zpracovatele salátů a průmyslové výrobce potravin. S více než 17 lety zkušeností s exportem mražených potravin dodáváme stabilní programy pro mraženou mrkev podle potvrzené specifikace produktu, formy mrkve, velikosti řezu, formátu balení, množství objednávky a požadavků- trhu.
Dodáváme mražené kostky mrkve, kostky mražené mrkve, mraženou mrkev nakrájenou na plátky, nudličky mražené mrkve, kousky mražené mrkve, mraženou mrkev ve velkém, maloobchodní{0}}balení zmrazené mrkve a přizpůsobené formáty mražené mrkve podle potvrzené specifikace a plánu objednávek. Před výrobou a expedicí potvrzujeme odrůdu mrkve, tvar řezu, velikost kostek, tloušťku řezu, délku proužku, přirozenou oranžovou barvu, stav blanšírování, texturu, volně-tekoucí stav, rozbitý-toleranci kousků, toleranci cizích{4}}materiálů, stav vlhkosti, odkapávání, formát balení, MOQ, exportní-požadavky na trh a cílové soubory,{6} soubory řetězců.{6}
Proč získávat IQF Frozen Carrots z potravin Grónska-
Certifikace a exportní dokumentace
Naše portfolio certifikací a dokumentů může zahrnovat dokumentaci BRC, HACCP, ISO, HALAL, KOSHER, ECOCERT, ISO9001, ISO22000 a Non{2}}GMO, spolu s registrací potravinářského zařízení FDA a dokumentací související s FSMA-podle potvrzeného výrobního zařízení, produktu, objednávky a{{4}požadavek trhu místa určení.
Specifikace a plánování objednávek
Před výrobou potvrdíme s vaším nákupním týmem styl krájení mrkve, rozsah velikostí, stav blanšírování, formát balení, množství objednávky, dodací lhůtu a{0}}požadavky trhu. Během výroby a přípravy zásilky poskytujeme aktualizace objednávek, informace o balení a koordinaci exportních-dokumentů.
Tým kontroly kvality a exportu
Naše týmy kontroly kvality a export řídí objednávky zmrazené mrkve od kontroly surového-materiálu až po balení a přepravu. Mnoho členů týmu má více než 10 let zkušeností v průmyslu mražených potravin, které podporují důslednou kontrolu, komunikaci objednávek a provádění exportu.
Rychlý-prodej a odezva na kvalitu
Na dotazy týkající se objednávky a kvality odpovídáme do jedné hodiny a sledujeme každý případ pomocí potvrzené specifikace, kontrolních záznamů, informací o šarži, fotografií a exportních dokumentů. Náš program-zajištění kvality a bezpečnosti potravin- kombinuje definované produktové standardy, zkušený personál a preventivní kontroly během výroby, balení, mraženého skladování a přípravy zásilek.
GreenLand-dodávky potravin IQF mražené mrkve pro globální dovozce, distributory, nákupčí potravin, maloobchodní mražené balíčky, projekty soukromých-značek, továrny na hotová jídla-, výrobce polévek, programy na míchání zeleniny a průmyslové zpracovatele potravin.
Dodáváme kostky zmrazené mrkve, plátky, kousky, proužky a plátky julienne podle potvrzené velikosti řezu, blanšírování, formátu balení, množství objednávky a požadavků-trhu.
Používáme řízené mytí, loupání, krájení, blanšírování, chlazení a individuální rychlé zmrazení, abychom zachovali přirozenou pomerančovou barvu, celistvost řezu, texturu a typickou mrkvovou chuť. Před výrobou a odesláním potvrzujeme toleranci velikosti, vady, kontrolu cizího materiálu, balení, MOQ, plán studeného-řetězce, certifikační záznamy a exportní dokumenty.
Specifikace IQF Frozen Carrot
|
Název produktu |
Kostky zmrazené mrkve IQF |
|
Obal |
10 kg volně ložený-balený karton s vnitřním modrým PE sáčkem; maloobchodní sáčky 1 000 g, 500 g nebo 400 g; nebo přizpůsobené balení podle potvrzené objednávky |
|
Standard kvality |
Podle potvrzené specifikace produktu a požadavků na kontrolu |
|
Cenové podmínky |
FOB, CFR/CNF, CIF, DDP nebo DDU, v závislosti na potvrzené nabídce |
|
MOQ |
Standardní MOQ: 10 MT; nižší množství lze zkontrolovat u smíšených-kontejnerových nebo skladových objednávek |
|
Kapacita zatížení |
18-25 MT na 40stopý kontejner nebo 10-12 MT na 20stopý kontejner, v závislosti na plánu balení a nakládky |
|
Doba použitelnosti |
24 měsíců při nebo pod -18 stupňů při stabilním zmrazení |
|
Osvědčení |
ISO, HACCP, BRC, KOSHER a HALAL, dle potvrzeného výrobního zařízení a objednávky |
|
Další informace |
1) Vybrané suroviny kontrolovány na zralost, barvu, poškození, rozklad a cizí materiál; |
Kvalita a kontrola produktu
Kontrolujeme stav surového-materiálu, přirozenou oranžovou barvu, velikost řezu, tvarovou konzistenci, úroveň blanšírování, texturu, cizí materiál, hmotnost a balení podle potvrzené specifikace.
Řízené blanšírování, chlazení a IQF zmrazování se používají k řízení barvy, textury, enzymové aktivity a stability zmrazeného produktu před balením.
Dodáváme před-mytou a před{1}}nakrájenou mraženou mrkev pro gastronomii, hotové-jídlo a programy průmyslového zpracování, které vyžadují důslednou přípravu.
Potvrzený produkt může mít skladovatelnost 24 měsíců při skladování při teplotě -18 stupňů nebo nižší za stabilních zmrazených podmínek.
Kostky, plátky, kousky, nudličky a kusy julienne přiřazujeme k polévkám, dušeným pokrmům, smaženým-hranolkám, kastrolům, salátům, míchané zelenině a připraveným-potravinám.
Kontrolované zpracování IQF a manipulace s chladným-řetězcem zachovávají barvu, texturu,-sypkost a typickou mrkvovou příchuť při skladování a přepravě v mrazáku.
IQF Frozen Carrot Processing Flow
Kontrola surového-materiálu → Vyjmutí hlavy a konců → Mytí a loupání → Ořezávání → Řezání podle specifikace → Blanšírování → Chlazení → Odvodňování → IQF zmrazení → Konečný výběr → Detekce kovů → Balení do sáčků a kartonů → Skladování v mrazáku
Jak připravujeme IQF mraženou mrkev
Příjem surovin
Mrkev dostáváme čerstvou bez listů a před zpracováním kontrolujeme zralost, barvu, pevnost, poškození a viditelné vady.
01
Odstranění hlavy a konce
Před mytím, loupáním a úpravou velikosti mrkev odstraníme hlavičky a konce.
02
Mechanické ořezávání a kontrola
Mrkev ořízneme a zkontrolujeme, abychom odstranili poškozený nebo neodpovídající-materiál.
03
Mytí a peeling
Mrkev před krájením za kontrolovaných podmínek omyjeme a oloupeme.
04
Řezání
Mrkev nakrájíme na kostičky, plátky, kousky, nudličky nebo julienne formy podle potvrzených rozměrů a tolerance.
05
Blanšírování
Kontrolujeme dobu a teplotu blanšírování, abychom řídili barvu, texturu, aktivitu enzymů a stabilitu zmrazeného produktu.
06
Odvodňování
Blanšírovanou mrkev před zchlazením a IQF zmrazením zbavíme přebytečné povrchové vody.
07
Chlazení
Blanšírovanou mrkev okamžitě ochladíme, abychom zachovali texturu a připravili produkt na efektivní IQF zmrazení.
08
Zmrazení
Mrkev jednotlivě rychle zmrazíme, abychom zachovali-tekoucí stav a omezili hrudkování.
09
Vážení a plnění
Zmrazenou mrkev odvážíme a naplníme podle potvrzené hmotnosti sáčku, formátu balení, etikety a požadavků na šarži.
10
Skladování
Zmrazenou mrkev skladujeme při teplotě -18 stupňů nebo nižší za monitorovaných zmrazených podmínek. Před odesláním ověříme stav kartonu, informace o šarži, nakládací teplotu, plánování chladírenských kontejnerů a exportní dokumenty podle potvrzené objednávky.
Platba
Běžné podmínky mohou zahrnovat 30% zálohu T/T se 70% zůstatkem zaplaceným oproti kopii nákladního listu, v závislosti na potvrzené objednávce.
Dodání
Přibližně dva týdny po potvrzení zálohy, v závislosti na skladě, balení a plánu přepravy.
Certifikáty
Formuláře na mraženou mrkev pro hromadné objednávky
GreenLand{0}}dodává mražené mrkvové produkty pro dovozce, distributory, potravinářské společnosti a výrobce potravin, kteří požadují zeleninové přísady do polévek, zeleninových směsí, hotových jídel, smažených-hranolek, omáček a průmyslového zpracování.
Aplikace mrkve a dodávky exportu
Spravujeme objednávky mražené mrkve od krájeného-stylu, velikosti- a potvrzení blanšírování přes recepturu smíšené zeleniny, balení, sledovatelnost, kontrolu kvality, exportní dokumentaci a přípravu zásilky.
Sdělte nám svůj požadovaný styl řezu mrkve, rozsah velikostí, požadavek na blanšírování, formát balení, množství objednávky a cílový trh.
Odeslat dotazJako jeden z nejprofesionálnějších výrobců a dodavatelů zmrazené mrkve v Číně se vyznačujeme kvalitními produkty a dobrými službami. Ujišťujeme vás, že velkoobchodní-kvalitní mrkev z naší továrny.