Mražená čerstvá mrkev
Popis
Technické parametry
Popis produktu
Zásoby GrónskaIQF Mražená mrkevaMražená čerstvá mrkevpro globální B2B nákupčí, včetně dovozců, distributorů mražených potravin, potravinářských továren, stravovacích kanálů, centrálních kuchyní, zpracovatelů smíšené zeleniny a maloobchodních značek privátních značek.
Mrkev připravujeme z vybrané čerstvé suroviny s přírodní oranžovou barvou. Mrkev se omyje, oloupe nebo nakrájí, nakrájí, blanšíruje, jednotlivě rychle zmrazí, zkontroluje a zabalí podle požadavků na zásobování zmrazenými potravinami. Naším zaměřením není poradenství při vaření v domácnosti; je to opakovatelná specifikace produktu, čistý vzhled, jednotná velikost řezu, volný-průtok a řízená dodávka studeného-řetězu.
Dostupné formy zahrnují kostky mrkve, plátky, proužky, rýhované řezy, julienne, kousky a kusy-pro konkrétní objednávku. Tyto formáty se používají v hotových jídlech, polévkách, dušených pokrmech, míchaných zeleninových obalech, smažené rýži, zpracování kojenecké stravy, přípravě jídel a maloobchodních baleních mražené zeleniny.
Dostupné střihy a specifikace
Různí kupující potřebují různé velikosti řezu, výkon vaření a formáty balení. Před výrobou potvrzujeme tvar mrkve, toleranci velikosti, jakost, limit vad a plán balení, takže hotový produkt může odpovídat vašemu výrobnímu programu, stravovacímu servisu nebo maloobchodnímu programu.
Kostky zmrazené mrkve
Mezi běžné velikosti patří5x5mm, 8x8mm, 10x10mma15x15mm. Velikost potvrzujeme objednávkovým požadavkem na míchanou zeleninu, smaženou rýži, hotová jídla, polévky a mražené balíčky.
Mražené mrkvové plátky / kolečka
Průměr odpovídá velikosti přírodní suroviny, zatímco tloušťka může být potvrzena specifikací kupujícího, běžně kolem 3-10 mm. Tento formát je vhodný pro gastronomii, dušená jídla, polévky, přílohy a maloobchodní balení.
Proužky mražené mrkve / Julienne
Typické velikosti objednávky zahrnují 4x4x30-50mm nebo 5x5x50-70mm po potvrzení proveditelnosti výroby. připravujememražené mrkvové proužkypro smažené-směsi, asijská-mražená jídla a centrální zásobování kuchyní.
Mražené mrkvové kousky / řezy
Běžné řezy mohou mít délku 30-50 mm a tloušťku 6-8 mm, nebo upravit na objednávku. Tento formát používáme pro polévky, dušená jídla, přípravu jídel a průmyslové vaření, kde záleží na viditelných kouscích zeleniny.
Mrkev mražená Crinkle Cut
Crinkle cut mrkev se používá pro maloobchodní balení mražené zeleniny, přílohy a programy jídel, které vyžadují viditelnější tvar řezu. Dostupnost je potvrzena plánem objednávek a plánem výroby.
Přizpůsobené potvrzení oříznutí
U požadavků na celou, baby karotku nebo speciální řezy před cenovou nabídkou zkontrolujeme surovinu, rozsah velikostí, proveditelnost zpracování, MOQ a způsob balení. To pomáhá vyhnout se nestabilním objednávkám a nejasným očekáváním-dokončeného produktu.
Technická specifikace
Tabulka specifikací pomáhá vašim nákupním, QA a výrobním týmům porovnávatHromadná mražená mrkevpodle formy produktu, metody zpracování, balení, dokumentů a požadavků na chladící-řetězce. Konečné detaily lze potvrdit specifikací objednávky.
| Název produktu | IQF Frozen Carrots / Frozen Fresh Carrots |
| Přísada | 100% mrkev |
| Způsob zpracování | Omyté, oloupané nebo ořezané, nakrájené, blanšírované, IQF zmrazené |
| Styl | Zmrazené, IQF |
| Dostupné tvary | Kostky, plátky, proužky, zvlněné řezy, julienne, kousky, celé a přizpůsobené řezy na základě potvrzení objednávky |
| Běžné velikosti | Kostky 5x5mm / 8x8mm / 10x10mm / 15x15mm; pásy 4x4x30-50mm; řezy délky 30-50mm; k dispozici přizpůsobená velikost |
| Barva | Přírodní jasně oranžová |
| Chuť a vůně | Typická mrkvová chuť, jemná sladkost, bez pachů- |
| Textura | Po uvaření pevné, nijak výrazně kašovité, vhodné ke zpracování a gastronomii |
| Stupeň | Třída A nebo dle specifikace objednávky |
| Cizí materiál | Prakticky bez cizích látek, kontrolované kontrolou a detekcí kovů |
| Aditiva | Žádné přísady, pokud to nevyžaduje specifikace zákazníka |
| Obal | 10 kg hromadný karton, 1 kg x 10 sáčků / karton, 2,5 kg potravinářský sáček, 500 g maloobchodní sáček nebo přizpůsobené balení |
| MOQ | 1 x 20 stop FCL nebo dohodou podle plánu objednávky |
| Doba použitelnosti | 24 měsícůpři správném skladování v mrazáku |
| Skladovací teplota | Menší nebo rovno -18 stupňů |
| Načítání portu | Xiamen / Dalian nebo podle dohody o přepravě |
| Původ | Čína |
| Plodinová sezóna | června do následujícího března |
| Certifikace | HACCP, ISO, BRC, KOSHER, HALAL, FDA, ECO CERT nebo na základě dostupných certifikátů a požadavku na objednávku |
| Exportní trhy | USA, Kanada, Evropa, Izrael a další trhy |
| Dostupné dokumenty | Specifikace, COA, balicí list, obchodní faktura, osvědčení o původu, zdravotní osvědčení a další exportní dokumenty na vyžádání |
Proč si kupující vybírají mraženou mrkev GreenLand IQF
Více možností řezu
Dodáváme nakrájené na kostičky, nakrájené na plátky, proužky, rýhované řezy, julienne, kousky a přizpůsobené specifikace pro různé potřeby zpracování.
Bezplatná{0}}plynulá kvalita IQF
IQFzmrazení pomáhá udržet kousky mrkve oddělené, což usnadňuje jejich vážení, porcování, míchání a balení.
Stabilní barva a chuť
Vybraná čerstvá mrkev a správné blanšírování pomáhají zachovat přirozenou pomerančovou barvu a čistou jemnou sladkou mrkvovou chuť.
Potravinářské a průmyslové využití
Mraženou mrkev připravujeme na hotová jídla, polévky, guláše, míchanou zeleninu, mraženou rýži, zpracování kojenecké výživy, centrální kuchyně a maloobchodní balení.
Flexibilní balení
Hromadné balení, foodservice balíčky, maloobchodní tašky aprivátní značkabalení lze uspořádat dle požadavků kupujícího.
Exportovat-orientovanou dokumentaci
Poskytujeme specifikace, pravost, informace o šarži, podrobnosti o balení a dokumenty o zásilce podle objednávek a potřeb cílového trhu.
Důkazy o image továrny pomáhají kupujícím vyhodnotit zpracovatelské prostředí, zpracování výroby a připravenost exportních dodávek.
Zpracování a kontrola kvality
V případě objednávky mražené mrkve jsou hlavními riziky nestabilní velikost řezu, kousky-nebarevné, zelená plec, nadměrné rozbité kousky, shlukování, cizí tělesa, slabé balení a kolísání studeného-řetězce. Tyto body kontrolujeme v procesu výroby a expedice.
| Vybraná čerstvá mrkev | Vybíráme mrkev s vhodnou zralostí, přirozeně oranžovou barvou a čistým vzhledem, poté odstraníme poškozené, nahnilé, zelené-vrchní nebo vážně zdeformované kořeny. |
| Mytí a peeling / ořezávání | Odstraňujeme zeminu, zbytky kořenů a povrchové nečistoty. Loupání nebo ořezávání se provádí podle specifikace produktu. |
| Řízení řezu a velikosti | Mrkev nakrájíme na kostičky, plátky, proužky, nakrájíme řezy nebo přizpůsobené tvary, poté kontrolujeme stejnoměrnost velikosti a snižujeme nadměrné množství úlomků. |
| Blanšírování a chlazení | Blanšírování pomáhá stabilizovat barvu, chuť a texturu během skladování v mrazáku. Rychlé chlazení před zmrazením pomáhá chránit kvalitu produktu. |
| IQF zmrazení | Každý kousek mrkve by měl být jednotlivě rychle zmražen. Hotový produkt by měl být volně-tekoucí, neměl by se příliš hrudkovat a měl by být vhodný pro vážení, míchání a balení. |
| Kontrola a detekce kovů | Ruční kontrola nebo kontrola za pomoci zařízení- kontroluje cizí předměty, vybledlé-barevné kusy a velké vady. Detekce kovů se provádí před konečným balením. |
| Balení a chladírenské skladování | Balíme za kontrolovaných hygienických podmínek, skladujeme a odesíláme naMenší nebo rovno -18 stupňůa vyhněte se opakovanému rozmrazování a opětovnému zmrazování během manipulace se zmrazeným zbožím. |
Aplikace IQF Frozen Carrots
Hotová jídla a sady mražených jídel
Kostky a plátky mražené mrkve se používají v hotových jídlech, mražené rýži, těstovinových pokrmech a sadách jídel, kde záleží na stálosti barvy a porce.
Polévky, dušená masa a omáčky
Kousky, plátky a kostky mrkve poskytují přirozenou oranžovou barvu, jemnou sladkost a viditelnou texturu pro výrobu polévek a guláše.
Míchané zeleninové balíčky
10x10mmkostky mrkve se hodí k míchané zelenině s hráškem, kukuřicí, zelenými fazolkami, brokolicí nebo květákem.
Zpracování kojenecké výživy a pyré
Vybraný mrkvový materiál lze použít pro vařené pyré, výrobu dětské výživy a přípravky na bázi zeleniny-, v závislosti na specifikaci kupujícího.
Stravování a centrální kuchyně
Před-krájená zmrazená mrkev snižuje pracnost při mytí, loupání a řezání pro centrální kuchyně, nákupčí HORECA a mraženou mrkev pro potravinářské kanály.
Maloobchodní balení mražené zeleniny
Maloobchodní sáčky lze přizpůsobit pro supermarkety, distributory mražených potravin amražená mrkev privátní značkyprogramy.
Balení & Private Label
Balení ovlivňuje množství nakládky, pevnost kartonu, maloobchodní prezentaci, stabilitu chladícího-řetězce a soulad s cílovým-trhem. Před výrobou potvrzujeme čistou hmotnost, vnitřní sáček, značku kartonu, jazyk štítku, čárový kód, umělecká díla, požadavky na palety a plán smíšeného-kontejneru.
Hromadné balení
10 kg / karton nebo 20 kg / karton lze projednat podle formy produktu, plánu objednávky a požadavku na naložení.
Balení potravin
2,5 kg / pytel, 5 kg / pytel, 10 kg / karton a další formáty stravovacích služeb lze zajistit podle požadavku objednávky.
Maloobchodní balení
400g, 500g, 1kg nebo přizpůsobené maloobchodní sáčky lze zkontrolovat s předlohou, čárovým kódem a požadavky na místní štítky.
Smíšený kontejner
Můžeme diskutovat o smíšených plánech kontejnerů s jinou mraženou zeleninou, pokud to MOQ, balení a harmonogram přepravy umožňují.
Obrazová evidence výrobní linky podporuje kupujícího přezkoumání schopnosti mytí, řezání, mrazení, kontroly a balení.
Certifikáty a dokumenty
GreenLand může poskytnout exportní dokumenty a dokumenty o kvalitě podle aktuálního produktu, továrny, cílového trhu a požadavků na objednávku. Certifikace jako HACCP, ISO, BRC, KOSHER, HALAL, FDA a ECO CERT jsou zpracovávány na základě dostupných certifikátů a potvrzených potřeb objednávek.
Specifikace produktu, COA, mikrobiologická zpráva, je-li požadována, zpráva o zkoušce reziduí pesticidů nebo těžkých kovů, je-li požadována.
Balicí list, obchodní faktura, osvědčení o původu, zdravotní osvědčení a další exportní dokumenty dle požadavku objednávky.
V případě potřeby lze prodiskutovat informace o šarži, fotografie balení, fotografie výroby, záznamy o nakládání nebo videozáznamy.
Zobrazení certifikátu pomáhá kupujícím připravit soubory kontroly kvality, kontroly přístupu na trh a záznamy o schválení dodavatelů.
Tovární / Video Display
Podívejte se na naše video o zpracování mražené zeleniny, abyste lépe porozuměli našim schopnostem mytí, krájení, IQF zmrazení, kontroly a balení. Pro konkrétní videa z výroby mražené mrkve, fotografie šarže nebo záznamy nakládání nás prosím kontaktujte.
GreenLand spolupracuje s kupujícími, kteří potřebují potvrzení specifikace, podporu zmrazeného balení a koordinaci exportních dokumentů.
Kontaktujte GreenLand pro IQF Frozen CarrotsFAQ
Jaké kousky mrkve můžete dodat?
Můžeme dodat mrkev nakrájenou na kostičky, mrkev nakrájenou na plátky, proužky, křupavé řezy, mrkev julienne, kousky mrkve a přizpůsobené řezy podle požadavků objednávky.
Jaká je běžná velikost kostek mražené mrkve?
Mezi běžné velikosti patří 5x5mm, 8x8mm a 10x10mm. Jiné velikosti lze diskutovat na základě proveditelnosti výroby.
Jsou vaše zmrazené mrkev IQF nebo blok zmrazené?
Naší hlavní dodávkou je IQF zmrazená mrkev. IQF pomáhá udržet kusy oddělené a vhodné pro vážení, míchání a balení.
Jaké možnosti balení jsou k dispozici?
Hromadné kartony, tašky pro potravinářské služby, maloobchodní tašky a obaly soukromých značek lze uspořádat podle požadavků kupujícího.
Jaká je doba použitelnosti?
Běžná doba použitelnosti je24 měsícůpři uložení naMenší nebo rovno -18 stupňůza správných mrazírenských skladovacích podmínek.
Lze mraženou mrkev smíchat s jinou zeleninou v jedné zásilce?
Lze diskutovat o smíšených kontejnerových plánech, zejména u mraženého hrášku, kukuřice, zelených fazolek, brokolice, květáku nebo míchané zeleniny.
Jaké dokumenty můžete poskytnout?
Můžeme poskytnout specifikaci, COA, balicí dokumenty, osvědčení o původu, zdravotní osvědčení a další exportní dokumenty podle požadavků objednávky a cílového trhu.
K čemu se používá hlavně mražená mrkev?
Používají se v hotových jídlech, polévkách, dušených pokrmech, omáčkách, zeleninových směsích, zpracování kojenecké výživy, gastronomii a maloobchodních mražených baleních.
Můžete dodat mraženou mrkev privátní značky?
Ano. Před výrobou zkontrolujeme velikost tašky, kresbu, čárový kód, značky kartonu, jazyk štítků a požadavky-cielového trhu.
Jsou k dispozici zkušební protokoly?
Mikrobiologické zprávy, zprávy o reziduích pesticidů nebo těžkých kovech lze projednat podle dohody o produktu, šarži, trhu a objednávce.
Poptávka CTA
Pošlete svůj RFQ mražená mrkev
Chcete-li pomoci společnosti GreenLand s přesnou kalkulací, zašlete prosím požadovaný formulář produktu, velikost řezu, jakost, toleranci vad, balení, množství, cílový port, aplikaci, požadavek na soukromé štítky, požadavek na dokument, cílovou dobu dodání a smíšený-plán kontejnerů.
Pomáháme vašemu nákupnímu týmu potvrdit správnostDodavatel mražené mrkveřešení pro hromadné objednávky, zásobování potravinami, průmyslové zpracování a maloobchodní programy soukromých značek.
Populární Tagy: zmrazená čerstvá mrkev, Čína zmrazená čerstvá mrkev výrobci, dodavatelé, továrna
Dvojice
Mražená celá mrkevDalší
Kus mražené mrkve
