Mražené loupané pomeranče
Popis
Technické parametry
Segmenty IQF zmrazené mandarinky
Zásoby GrónskaSegmenty IQF zmrazené mandarinkyaMražené loupané mandarinkové segmentypro globální kupující B2B, včetně dovozců, distributorů mraženého ovoce, výrobců dezertů, zpracovatelů nápojů, výrobců jogurtů a zmrzliny, dodavatelů stravovacích služeb, cateringových společností a soukromých-značek.
Mražené plátky mandarinek připravujeme z vybraných čerstvých mandarinek sklizených v sezóně. Každá šarže je omyta, oloupána, segmentována, zkontrolována, jednotlivě rychle zmražena a zabalena podle norem pro vývoz zmrazeného ovoce.
Dostupné formuláře zahrnujíZmrazené segmenty mandarinky, oloupané pomerančové segmenty, plátky pomerančeazlomené segmenty nebo kusypodle aplikace kupujícího a rozpočtu. U segmentových produktů,poměr celek/zlomenýjako např80/20nebo90/10lze projednat podle konečné aplikace, požadavků na vzhled a formátu balení.
Zaměřujeme se na přírodní citrusovou barvu, typickou mandarinkovou příchuť, řízenou zralost, čistý oloupaný vzhled, nízké zbytky membrány a slupky, nízké riziko semen, nízké riziko cizích příměsí,IQFvolně{0}}plynulý výkon a stabilní{1}}chlazený řetězec úložištěMenší nebo rovno -18 stupňů. Hromadný karton, foodservice pack, maloobchodní taška aprivátní značkamožnosti lze uspořádat.
K dispozici Mandarin Orange / Orange Forms
Segmenty IQF zmrazené mandarinky
Oloupané a nakrájené kousky mandarinky, vhodné pro ovocné aplikace připravené-k{1}}použití. Vhodné pro ovocný salát, dezert, jogurtovou polevu, zmrzlinu, maloobchodní balení mraženého ovoce a gastronomii.
Zmrazené loupané pomerančové segmenty
Oloupané pomerančové nebo citrusové segmenty diskutovány podle odrůdy, sezóny a specifikace kupujícího. Vhodné pro nápoje, dezerty, ovocné mísy, catering a mražené ovocné směsi.
Mražené plátky pomeranče
Pomerančové plátky pro dekoraci nápojů, pokovování dezertů, catering a gastronomické aplikace. Vhodné pro koktejly, čajové nápoje, dezerty, cateringová menu a maloobchodní balení.
Frozen Orange Pieces / Broken Segments
Rozbité segmenty nebo kusy vhodné pro průmyslové uživatele, kteří se zaměřují více na chuť a kontrolu nákladů než na celkový vzhled segmentu. Vhodné pro smoothie, základy nápojů, přípravu ovoce, džemu, omáčky, jogurtu a zmrzliny.
Možnosti poměru celek / zlomek
90/10, 80/20nebo dle požadavku kupujícího. Vyšší poměr celého segmentu je vhodný pro maloobchod, dezerty a prémiové gastronomické aplikace. Vyšší zlomový poměr může být diskutován pro nápoje, pyré, džemy nebo průmyslové zpracování, kde je celkový vzhled segmentu méně kritický.
Specifikace produktu
Parametry specifikace níže pomáhají kupujícím potvrdit identitu produktu, cíle kvality, možnosti balení a požadavky na export před cenovou nabídkou a opakovanými objednávkami.
| Název produktu | IQF Frozen Mandarin Orange Segments / Frozen Peeled Mandarin Orange Segments |
| Přísada | 100% mandarinka / pomeranč |
| Původ | Fujian, Čína nebo jiný původ v Číně podle sezóny a plánu dodávek |
| Značka | Grónsko |
| Odrůda | Odrůda mandarinka / citrusy podle sklizně a požadavků kupujícího |
| Pěstování | Konvenční |
| Způsob zpracování | Vybrané čerstvé mandarinky nebo pomeranče, umyté, oloupané, naporcované, zkontrolované, IQF zmrazené a zabalené |
| Styl | Zmrazené, IQF |
| Dostupné formuláře | Segmenty mandarinky, segmenty loupaného pomeranče, plátky pomeranče, kousky pomeranče, přizpůsobené formáty citrusů |
| Běžná velikost / formát | Segmenty: celé nebo zlomené segmenty Poměr celku / rozbití: 90/10, 80/20 nebo podle specifikace kupujícího Plátky / kusy: podle požadavku kupujícího a proveditelnosti výroby |
| Brix | Podle odrůdy, období sklizně a specifikace kupujícího; Brixův cíl lze potvrdit před objednávkou |
| Kyselost | Podle odrůdy, sklizňového období a specifikace kupujícího |
| Barva | Přírodní oranžová až sytě oranžová citrusová barva |
| Chuť a vůně | Typická příchuť mandarinky/pomeranče, bez-zápachu |
| Textura | Jemná textura citrusových segmentů, ne vážně kašovitá |
| Stupeň | Třída A / potravinářská třída / průmyslová třída podle specifikace kupujícího |
| Kontrola defektů | Kontrolujte zbytky slupky, zbytky membrán, semena, lámavost, nad{0}}zralé segmenty, nedozrálé segmenty, měkké nebo kašovité kousky, suché kousky, změnu barvy, hnilobu, plísně, cizí látky a nadměrnou ztrátu šťávy |
| Aditiva | Žádné přísady, pokud to nevyžaduje specifikace zákazníka |
| Cukr | Standardně bez přidaného cukru; v případě potřeby lze projednat slazenou variantu |
| Cizí materiál | Prakticky bez cizích látek, kontrolované kontrolou a detekcí kovů |
| Obal | Objem: 10 kg/karton, 20 kg/karton, 20 lb/karton, 40 lb/karton Stravování: Možnosti sáčků 1 kg / 2,5 kg / 5 kg, pokud jsou k dispozici Maloobchodní: pytel 300 g / 400 g / 500 g / 1 kg Soukromá značka: k dispozici podle uměleckého díla a požadavků trhu |
| MOQ | Kolem 10 MT. Smíšený kontejner lze projednat dle plánu objednávky a skladové dostupnosti |
| Doba použitelnosti | 24 měsíců při správném skladování v mrazáku při teplotě nižší nebo rovné -18 stupňů |
| Skladovací teplota | Menší nebo rovno -18 stupňů |
| Období sklizně | Obvykle listopad až leden podle odrůdy a původu; ostatní období citrusů závisí na plánu plodin |
| Sezóna dodávek | Zmrazené zásoby mohou být dodány podle inventáře a plánu objednávek |
| Kapacita zatížení | Přibližně 18-24 MT na 40' chladicí kontejner, v závislosti na formátu balení a formě produktu |
| Dodání | Chladírenským kontejnerem v podmínkách zmrzlého studeného-řetězce |
| Port načítání | Xiamen / Qingdao / Dalian nebo jiné čínské přístavy podle dohody o přepravě |
| Dodací lhůta | Obvykle 15-21 dní po potvrzení objednávky a uložení, v závislosti na sezóně, množství, zásobách a balení |
| Certifikace | HACCP, ISO, BRC, KOSHER, HALAL, FDA, ECO CERT nebo podle aktuálních požadavků továrny a objednávky |
| Exportní trhy | USA, Kanada, Evropa, Izrael a další globální trhy |
| Dostupné dokumenty | Specifikace, COA, balicí list, obchodní faktura, osvědčení o původu, zdravotní osvědčení a další dokumenty na vyžádání |
Proč si kupující vybírají GreenLand IQF mražené segmenty mandarinek
Oloupané a připravené-k{1}}používání citrusových segmentů
Myjeme, loupeme, segmentujeme a IQF zmrazujeme vybrané mandarinky podle exportních norem, což pomáhá kupujícím snížit pracnost při přípravě potravin, dezertů a průmyslových aplikací.
Možnosti poměru celek / zlomek
připravujemeSegmenty IQF zmrazené mandarinkys90/10nebo80/20poměr celek/zlomek podle aplikace kupujícího, požadavků na vzhled a rozpočtu. Poměr potvrzujeme před objednávkou.
Přírodní citrusová chuť a barva
Vybíráme mandarinky sklizené v sezóně, aby pomohly zachovat přirozenou pomerančovou barvu a typickou citrusovou chuť po zpracování IQF. Brix, kyselost, barvu a chuť lze zkontrolovat podle požadavku kupujícího.
Kontrola defektů a zbytků
Kontrolujeme zbytky slupek, zbytky membrán, semena, úlomky, měkké nebo kašovité kousky, suché kousky, změnu barvy, rozklad, plíseň a cizí látky prostřednictvím třídění surovin, kontroly odlupování a konečné kontroly kvality.
Vhodné pro dezerty, nápoje a gastronomické použití
Zmrazené segmenty mandarinkyjsou vhodné pro ovocné saláty, dezerty, jogurtové polevy, smoothie, nápoje, zdobení dortů, cateringová menu a maloobchodní balení mraženého ovoce.
Flexibilní balení a podpora exportu
Zajišťujeme velkoobjemové kartony, foodservice balení, maloobchodní tašky aprivátní značkaobal. My dodávámeCOA, informace o šarži, list se specifikacemi a dokumenty o zásilce podle objednávky a cílového trhu.
Zpracování a kontrola kvality
Čerstvé mandarinky / pomerančový výběr
Mandarinky nebo pomeranče vybíráme s vhodnou zralostí, přírodní citrusovou barvou a typickou chutí. Odstraňujeme plesnivé, zkažené, přezrálé, nedozrálé, nedozrálé, poškozené nebo vážně vadné ovoce.
Mytí
Ovoce omýváme, abychom snížili nečistoty, zbytky pole a viditelné nečistoty. Kontrola reziduí pesticidů může být řízena podle požadavků kupujícího a cílového trhu.
Peeling a segmentace
Ovoce loupeme a oddělujeme podle specifikace produktu. Během této fáze kontrolujeme zbytky slupek, zbytky membrán, semena, úlomky a nadměrnou ztrátu šťávy.
Řízení třídění a celku / rozbitého poměru
Segmenty třídíme podle vzhledu, zralosti, barvy a celistvosti. Thepoměr celek/zlomenýjako např90/10nebo80/20je potvrzena před objednávkou a kontrolována při třídění.
IQF zmrazení
Citrusové segmenty zmrazíme rychle a individuálně pomocí zařízení IQF. Cílový výsledek: oddělené segmenty nebo kusy, stabilní zmrazená textura a pohodlná kontrola porcí pro kupující.
Kontrola vad
Kontrolujeme barvu, zralost, zbytky slupek, zbytky membrán, semena, měkké nebo kašovité kousky, suché kousky, hnilobu, plíseň, úlomky a cizí látky. Hotový výrobek je kontrolován podle specifikace kupujícího a požadavku na export.
Brix / Acidita / Senzorická kontrola
KontrolujemeBrix, kyselost, barvu, chuť a vůni dle požadavku objednávky, odrůdy a období sklizně. Brix cíl je potvrzen před objednávkou, když kupující použije produkt k přípravě nápoje, dezertu nebo ovoce.
Detekce kovů
Používáme detekci kovů před konečným balením, abychom snížili riziko cizího materiálu. Toto je standardní kontrolní krok v našem exportním zpracování zmrazeného ovoce.
Balení a chladírenské skladování
BalímeZmrazené segmenty mandarinkyve velkoobjemových kartonech, potravinových taškách, maloobchodních taškách neboprivátní značkaobal. Produkty jsou skladovány a expedovány naMenší nebo rovno -18 stupňů. Při manipulaci s řetězem za studena se vyhýbáme rozmrazování a opětovnému zmrazování-.
Sledovatelnost šarže
Spojujeme informace o šaržích s výběrem surovin, výrobou, balením, mraženým skladováním a evidencí zásilek. To kupujícím pomáhá spravovat soubory kontroly kvality, odbavení importu a opakované{1}}porovnávání kvality objednávek.
Aplikace IQF Frozen Mandarin Orange Segments
Ovocné saláty a ovocné mísy
Segmenty IQF zmrazené mandarinkyv podobě celého-segmentu jsou vhodné pro ovocné saláty, ovocné mísy, ovocné poháry pro catering a připravené-k-balení ovoce. Doporučujeme90/10poměr pro aplikace citlivé na vzhled-.
Dezerty a dekorace dortů
Celé mražené segmenty mandarinkylze použít pro dezerty, dorty, pečivo, polevy, obložené dezerty a cateringová menu, kde záleží na vizuální prezentaci.
Jogurt, zmrzlina a mléčné výrobky
Zmrazené segmenty mandarinkynebo kousky lze použít na jogurtové polevy, zmrzlinové inkluze, mražené dezerty a ovocné přípravky. Můžeme potvrdit Brix, kyselost a texturu podle potřeb mléčné aplikace.
Smoothie a zpracování nápojů
Zmrazené oranžové segmenty, kousky nebo rozbité-materiály jakosti lze diskutovat o smoothies, nápojových základech, směsích džusů a nápojových programech pro gastronomické provozy. Vzhled celého segmentu je pro tyto aplikace méně kritický.
Stravování a catering
HromadněZmrazené segmenty mandarinkyjsou vhodné pro hotely, restaurace, cukrárny, kavárny, cateringové kuchyně a centrální kuchyně.10 kg hromadné kartonyjsou běžným formátem stravovacích služeb.
Maloobchodní balení mraženého ovoce
Maloobchodní balení včetně300g, 400g, 500ga1 kgsáčky lze uspořádat pro supermarkety, značky mraženého ovoce,privátní značkazákazníky a míchané mražené ovocné balíčky.
Balení & Private Label
GreenLand poskytuje flexibilní obaly pro různé prodejní kanály. Před výrobou zkontrolujeme velikost sáčku, kresbu, jazyk štítku, potřeby čárových kódů, značky kartonů a požadavky cílového trhu.
Hromadné balení
- 10 kg / karton
- 20 kg / karton
- 20 lb / karton
- 40 lb / karton
Balení potravin
- 1kg pytel
- 2,5kg pytel
- 5kg pytel
- 10kg karton
Maloobchodní balení
- 300g sáček
- 400g sáček
- 500g sáček
- 1kg pytel
- Spotřebitelské balení na míru
Soukromá značka
- Obyčejná taška nebo taška s potiskem
- Umělecké dílo kupujícího
- Přizpůsobená kartonová značka
- Požadavky na štítky-specifické pro trh
Informace o značce kartonu
Název produktu, čistá hmotnost, původ, datum výroby, datum minimální trvanlivosti, číslo šarže, skladovací podmínky, poměr celý/rozbitý v případě potřeby a značka kupujícího nebo informace o soukromé značce, je-li to požadováno.
Smíšený kontejner
Můžeme diskutovat o nakládání smíšených kontejnerůZmrazené segmenty mandarinkyspolu s mraženými jahodami, borůvkami, mangem, broskví, ananasem, rozmixovaným lesním ovocem nebo jiným mraženým ovocem dle skladových zásob a plánu objednávek.
Certifikáty a exportní dokumenty
GreenLand podporuje exportní odběratele kvalitními a přepravními dokumenty podle požadavků objednávky a cílového trhu.
Dokumenty, které poskytujeme
- Specifikace produktu
- COAšarží
- Seznam balení
- Obchodní faktura
- Průkaz původu
- Zdravotní průkaz
Dokumenty na vyžádání
- Protokol z mikrobiologického testu
- Zpráva o zkoušce reziduí pesticidů
- Zpráva o zkoušce těžkých kovů
- Brix / kyselost / senzorická zpráva
- Výroba nebo načítání fotografií
- Záznamy sledovatelnosti šarže
Certifikace
HACCP, ISO, BRC, KOSHER, HALAL, FDA, ECO CERT a další certifikáty lze projednat podle skutečné továrny, typu produktu a cílového trhu. U certifikovaných ekologických zakázek koordinujeme dokumentaci dohodou o objednávce. Na ne-ekologické objednávky se organická certifikace automaticky nevztahuje.
Tovární / výrobní displej
Podívejte se na naše možnosti zpracování mraženého ovoce, včetně výběru surovin, mytí, loupání, segmentace, IQF zmrazování, kontroly, balení a manipulace s chladícími-řetězci. Pro konkrétní fotografie výroby mražených mandarinek, záznamy o šaržích, podrobnosti o balení nebo obrázky nakládky kontaktujte GreenLand.
Zařízení na zpracování a balení mraženého ovoce s možností výrobní linky IQF.
Výrobní linka IQF pro zpracování, třídění a balení mraženého ovoce.
Exportní certifikáty mražených potravin a dokumentace systému managementu kvality.
Zákazníci GreenLand vyvážejí mražené ovoce na trhy Severní Ameriky, Evropy, Středního východu a Asie.
Často kladené otázky o segmentech mražených mandarinek
Jsou to mražené pomeranče nebo mražené kousky mandarinek?
Produkt lze umístit jakoSegmenty IQF zmrazené mandarinkypokud je surovinou mandarinka. Před objednávkou potvrzujeme název produktu podle aktuální odrůdy a terminologie trhu kupujícího.
Jaké formuláře můžete dodat?
My dodávámeZmrazené segmenty mandarinky, loupané pomerančové segmenty, pomerančové plátky, pomerančové kousky nebo přizpůsobené formáty citrusů podle proveditelnosti výroby a požadavků kupujícího.
Co znamená poměr celek/zlomený?
Poměr celek/zlomek popisuje poměr úplných segmentů a rozbitých kusů. Například,90/10znamená 90 % celých segmentů a 10 % rozbitých kusů. Vyšší poměr celého segmentu je vhodnější pro maloobchodní a dezertní aplikace, kde je důležitá vizuální prezentace.
Dokážete ovládat Brix a kyselost?
Brixa kyselost závisí na odrůdě a období sklizně. Cílové požadavky mohou být prodiskutovány před objednávkou, zejména u aplikací pro přípravu nápojů, dezertů a ovoce, kde je Brix důležitý pro konečný produkt.
Jaké vady kvality kontrolujete?
Kontrolujeme zbytky slupek, zbytky membrán, semena, úlomky, měkké nebo kašovité kousky, suché kousky, změnu barvy, hnilobu, plíseň a cizí látky. Tolerance vad může být potvrzena podle specifikace kupujícího a požadavku na vývoz.
Jaké možnosti balení jsou k dispozici?
poskytujeme10 kga20 kgvelkoobjemové kartony, 20lb a 40lb kartony, potravinářské sáčky (1 kg, 2,5 kg, 5 kg), maloobchodní sáčky (300 g, 400 g, 500 g, 1 kg) aprivátní značkabalení dle požadavků kupujícího.
Jaká je doba použitelnosti?
Společnýtrvanlivostje24 měsícůpři uložení naMenší nebo rovno -18 stupňůza správných mrazírenských skladovacích podmínek. Doporučujeme vyhnout se opakovanému rozmrazování a opětovnému zmrazování při manipulaci se studeným-řetězem.
Jaké dokumenty můžete poskytnout pro dovoz?
Poskytujeme specifikaci produktu,COApodle šarže, balícího listu, obchodní faktury, osvědčení o původu a zdravotního osvědčení. Další dokumenty, jako je mikrobiologická zpráva, zpráva o reziduích pesticidů, zpráva o těžkých kovech nebo zpráva Brix, mohou být uspořádány podle objednávky a požadavků cílového trhu.
Jaké je minimální množství objednávky?
MOQ je kolem10 MT. Můžeme diskutovatsmíšená nádobaobjednávky kombinující mražené segmenty mandarinky s jiným mraženým ovocem dle skladové dostupnosti a plánu objednávek.
Odešlete svou RFQ na segmenty IQF zmrazené mandarinky
Než odešlete svůj dotaz, potvrďte prosím:
- Forma produktu: celé segmenty, zlomené segmenty, plátky nebo kusy?
- Poměr celek/rozbitý:90/10, 80/20nebo váš požadavek?
- Třída / Brix / kyselost / barva / požadavek na toleranci vad?
- Balení:10 kg hromadný karton, 20kg karton, foodservice taška, maloobchodní taška popřprivátní značka?
- Cílové množství a cílový přístav?
- Použití: dezert, nápoj, ovocný salát, jogurt, zmrzlina, jídlo nebo maloobchod?
- Požadavky na dokument nebo certifikát pro váš trh?
- Cílová doba realizace a plán smíšených kontejnerů?
Nebo si stáhněte náš kompletní katalog mražených potravin:
Populární Tagy: zmrazené loupané pomeranče, Čína zmrazené loupané pomeranče výrobci, dodavatelé, továrna
Dvojice
Mražené mandarinky
