Čínské borůvky rozšiřují podíl na trhu v jihovýchodní Asii

Čína je již dlouho hlavním dovozcem borůvek, ale s rychlou expanzí domácí kultivace v posledních letech vývoz čínsko pěstovaných borůvek také vstoupil do silné růstové fáze. V současné době jsou tyto borůvky primárně exportovány do Hongkongu, Macau, Singapuru, Malajsie, Thajska, Ruska, Japonska a dalších regionů. Výhled na čínské borůvky v jihovýchodní Asii, podporovaný příznivými podmínkami z iniciativ, jako je Čína - Laos Railway a regionální komplexní ekonomické partnerství.

Podle údajů z Číny Customs byl v roce 2020 čínský objem borůvkového exportu 113 metrických tun, 123 metrických tun v roce 2021 a 178 metrických tun v roce 2022, přičemž více než 90% těchto vývozů šlo do Ruska. V roce 2023 se však toto vzrostlo na 1 012 metrických tun a generovalo příjmy 8,89 milionu USD. Mezitím se exportní síť rozšířila na devět různých zemí a regionů, včetně Hongkongu a několika trhů jihovýchodní Asie. Mezi nimi Hongkong dovezl 308 metrických tun, zatímco Singapur obdržel 255 metrických tun. Tento rychlý růst pokračoval v roce 2024, přičemž vývoz od ledna do srpna dosáhl 2 314 metrických tun a generoval příjmy 21,98 milionu USD. Exportní cíle se dále rozšířily o více než 13 zemí a regionů, jako je Hongkong (647 metrických tun), Singapur (579 metrických tun), Malajsie (368 metrických tun), Thajsko (219 metrických tun) a indonésii (143 metrických tun).

Globální borůvková produkce v současné době činí 1. 86 miliony metrických tun, s 529 2110 metrickými tunami určenými pro zpracování a více než 1,3 milionu metrických tun dostupných jako čerstvé ovoce pro spotřebitele. Odvětví poháněno silnou poptávkou v Asii - nyní překonává, že v Evropě a Severní Americe - předpokládá, že globální produkce borůvek v příštích pěti letech vzroste na 3 miliony metrických tun.

V roce 2022 se Čína stala největším producentem borůvek na světě, s 78, 000 hektary, které se kultivovaly a produkcí 525, 000 metrických tun. Spojené státy jsou na druhém místě, s 48, 000 hektary kultivovanými a produkcí 277, 000 tun, následované Peru, který má 22, 000 hectares, které je kultivace a roční produkce 225, 000 metrických tun. Zejména výnos Peru na hektar daleko převyšuje výnos všech ostatních výrobců a zajišťuje jeho postavení největšího vývozce borůvek na světě po několik po sobě jdoucích let.

Se zvýšenou produkcí a prodlouženou trvanlivost jsou čínské borůvky připraveny zachytit větší podíl na mezinárodních trzích. Mezi klíčové zámořské trhy se silným potenciálem patří jihovýchodní Asie, Střední východ a Severní Amerika. Jihovýchodní Asie, která primárně produkuje tropické ovoce, v současné době dováží většinu svých borůvek z zemí Peru a východní Evropy, přičemž nabídka se soustředí v červnu a červenci.

Vyhlídky na čínské borůvky - zejména podmínky z Yunnanu - v jihovýchodní Asii, jsou podporovány příznivými podmínkami vytvořenými iniciativou Belt and Road. Yunnan's Harvest Season, běžící od listopadu do dubna, se shoduje s období nižší globální nabídky. Podle Mezinárodní organizace borůvek se očekává, že pokračující růst v Yunnanově vývozu udrží poptávku po čínských borůvkách v jihovýchodní Asii, zejména Singapuru.

Přestože se Čína stala největším producentem borůvek, většina klíčových borůvkových odrůd je stále importována. Čínské výzkumné instituce a související společnosti zahájily programy chovu borůvek, ale musí ještě vyvinout základní odrůdy s právy duševního vlastnictví. Existuje tedy naléhavá potřeba vytvořit proprietární odrůdy, které mají žádoucí rysy pro pěstitele i spotřebitele, což by zvýšilo konkurenceschopnost čínského borůvkového sektoru na globálním trhu.