IQF sladké brambory
Popis
Technické parametry
IQF mražené sladké brambory pro B2B dodávky
GreenLand{0}}dodávají potraviny IQF mražené sladké brambory, včetně sladkých bramborových proužků, kostek, kostek, kousků, plátků a přizpůsobených řezů pro globální dovozce, distributory, společnosti poskytující stravovací služby, výrobce hotových jídel, výrobce dětské výživy, pekárny, výrobce sad mražených jídel, zpracovatele potravin a nákupčí soukromých značek.
Vybrané batáty připravujeme mytím, loupáním, ořezáváním, řezáním, IQF zmrazením, kontrolou, detekcí kovů a balením. Blanšírování, vaření v páře, předpražené formáty a hranolky ze sladkých brambor jsou potvrzeny specifikací kupujícího před cenovou nabídkou, takže standard objednávky odpovídá konečné aplikaci.
Formy produktu a možnosti velikosti
IQF mražené sladké brambory dodáváme v různých řezaných formách, takže nákupní týmy mohou produkt spárovat s gastronomickým servisem, maloobchodním balením, hotovými jídly, polévkami, zpracováním pyré, náplní do pekáren, výrobou dětské výživy, míchanou zeleninou a průmyslovou výrobou. Dostupné formy závisí na sezóně surovin, odrůdě, standardu řezání, metodě zpracování a požadavku na objednávku.
IQF sladké bramborové nudličky
7x7 mm, 10x10 mm nebo přizpůsobené proužky pro gastronomii, maloobchodní balení, programy pro přílohy, sady jídel a projekty sladkých bramborových hranolků.
Kostky/kostky sladkých brambor IQF
10x10 mm, 15x15 mm, 20x20 mm nebo přizpůsobené velikosti kostek a kostek pro hotová jídla, polévky, zpracování pyré, náplně do pečiva a míchanou zeleninu.
Zmrazené kousky sladkých brambor
2-3 cm, 3–5 cm, 20 x 20 mm nebo kupcem určené kousky pro catering, hotová jídla, polévky a další zpracování.
Plátky, hranolky a vlastní řezy
Projekty přizpůsobených plátků a sladkých bramborových hranolků jsou před cenovou nabídkou přezkoumány podle tloušťky, velikosti řezu, povlaku, typu oleje, vzorce, barvy, štítku a metody zpracování.
Možnosti zpracování
IQF sladké brambory mohou být dodávány s různými způsoby zpracování podle aplikace kupujícího. Běžné IQF mražené kousky sladkých brambor se používají pro další vaření a zpracování potravin. Blanšírované, dušené, před-pražené nebo sladké bramborové hranolky jsou potvrzeny až poté, co kupující sdělí texturu, barvu, enzymovou-kontrolu, povrchovou úpravu, olej, štítek a požadavky na aplikaci.
Klíčové vlastnosti produktu
Formuláře odpovídající aplikaci-
Před výrobou potvrzujeme proužky, kostky, kostky, kousky, plátky, hranolky a přizpůsobené velikosti, abychom snížili ztráty při opětovném balení a nesrovnalosti při aplikaci.
Recenze odrůd a barev
Červené, žluté, oranžové-a fialové sladké brambory jsou posuzovány podle dostupnosti surovin, požadavků kupujícího a cílové barvy produktu.
Volně{0}}plynulý stav IQF
Před balením kontrolujeme zmrzlý stav, hladinu ledu, shluky, rozbité kusy a cizí materiál, aby bylo možné produkt snadněji použít v kartonech nebo maloobchodních baleních.
Balení a potvrzení objednávky
Potvrzujeme hmotnost balení, sílu kartonu, MOQ, plán nakládky, podrobnosti o soukromé značce, pravost a cílové dokumenty, než se objednávka posune vpřed.
Průběh zpracování
Raw material selection and variety confirmation -> washing -> peeling -> trimming -> cutting into strips, dices, cubes, chunks, or slices -> blanching or steaming when the order requires it -> cooling and draining -> IQF freezing -> final sorting -> color, size, defect, and free-flowing inspection -> metal detection -> packing -> frozen storage at -18°C or below ->nakládání chladírenských kontejnerů.
Specifikace produktu
| Název produktu | IQF mražené sladké brambory / kostky IQF sladkých brambor / kostky mražených sladkých brambor / mražené kousky sladkých brambor / nudličky mražených sladkých brambor |
| Přísada | 100% sladké brambory |
| Původ | Čína |
| Odrůda / Typ | Červené sladké brambory, žluté sladké brambory, oranžové-sladké brambory s dužinou, fialové sladké brambory nebo potvrzené požadavkem kupujícího a dostupností surovin |
| Barva | Přírodní oranžová, žlutá, červená nebo fialová barva podle odrůdy batátů |
| Formuláře | Proužky, kostky, kostky, kousky, plátky, projekty sladkých bramborových hranolků a přizpůsobené řezy |
| Možnosti velikosti | Pásky: 7x7 mm, 10x10 mm nebo přizpůsobené. Kostky / kostky: 10x10 mm, 15x15 mm, 20x20 mm nebo přizpůsobené. Kousky: 2-3 cm, 3-5 cm, 20x20 mm nebo přizpůsobené. Plátky: přizpůsobená tloušťka a tvar. |
| Způsob zpracování | Vybrané, umyté, oloupané, ořezané, nakrájené, blanšírované nebo napařené podle specifikace objednávky, chlazené, odkapané, IQF zmrazené, zkontrolované, kov detekovaný a zabalený |
| Možnosti zpracování | Normální formát IQF, blanšírované, dušené, před{0}}pečené nebo hranolky ze sladkých brambor potvrzené specifikací kupujícího |
| Stupeň | Stupeň / Stupeň stravování / Stupeň zpracování podle požadavku kupujícího |
| Chuť a vůně | Typická chuť a vůně sladkých brambor, bez nežádoucích-příchutí |
| Textura | Typická struktura sladkých brambor po uvaření nebo zpracování, bez vážných vláknitých, kašovitých, suchých, nahnilých nebo přes{0}}zralých kousků |
| Kontrola defektů | Kontrolované zbytky slupky, černé skvrny, modřiny, klíčky, vláknité kousky, plísně, hniloba, změna barvy, nepravidelné řezy, úlomky, nadměrné malé úlomky, cizí materiál, nadměrné množství ledu a vážné shluky |
| Brix / Sladkost | Testováno specifikací kupujícího a potvrzeno šarží plodin, když objednávka vyžaduje tento parametr |
| Suchá hmota | Testováno podle specifikace kupujícího, když aplikace vyžaduje kontrolu sušiny |
| Plodinová sezóna | Obvykle září až prosinec, upraveno podle oblasti výsadby, odrůdy sladkých brambor, sezóny surovin a plánu výroby |
| Dodací období | Dostupné celoročně-na základě zmrazených zásob a plánování výroby |
| Možnosti balení | 1x10 kg/karton, 1x20 kg/karton, 1x30 lbs/karton, 20x400 g/karton, 20x500 g/karton, 10x1 kg/karton, 4x2,5 kg/karton, maloobchodní balení 500 g, maloobchodní balení 1 kg maloobchodní balení, balení potravinový servis, 2,5 kg balení PE, 5 kg balení potravin, 5 kg balení, balení soukromých značek nebo přizpůsobené |
| Minimální objednací množství | 1x20'FCL nebo kolem 10-12 MT v závislosti na balení a plánu smíšených kontejnerů |
| Kapacita zatížení | 20'FCL: přibližně 10-12 MT v závislosti na balení. 40'RH: přibližně 22-24 MT v závislosti na požadavcích na balení a paletu. |
| Doba použitelnosti | 24 měsíců |
| Skladovací teplota | -18 stupňů nebo méně |
| Zásilka | Pomocí zmrazeného kontejneru / chladícího kontejneru |
| Dodací lhůta | Přibližně 15-21 dní po potvrzení objednávky nebo přijetí zálohy, upraveno podle plánu objednávek |
| Platební podmínky | T/T, akreditiv, nebo dle objednávky dohodou |
| Obchodní podmínky | FOB, CNF/CFR, CIF |
| Port načítání | Xiamen / Qingdao / Dalian / Tianjin / jiný čínský přístav podle plánu přepravy |
| Certifikáty a dokumenty | Podpora související s BRC, HACCP, ISO, HALAL, KOSHER, FDA-pro relevantní trhy, ECOCERT / Organické dokumenty pro certifikované organické objednávky, specifikace produktu, COA, záznamy sledovatelnosti šarží a dokumenty o zásilce |
| Aplikace | Foodservice, HoReCa, hotová jídla, sady jídel, polévky, pyré, omáčky, náplně do pečiva, výroba dětské výživy, maloobchodní mražené balíčky, privátní značky a průmyslové zpracování potravin |
Body kontroly kvality
Surovina a rozmanitost
Před zpracováním kontrolujeme odrůdu, zralost, barvu, cílovou sladkost, cílovou sušinu, stav klíčků, modřiny, plíseň, hnilobu a přezrálou nebo nezralou surovinu.
Loupání a řezání
Kontrolujeme kvalitu odlupování, černé skvrny, vlákna, velikost řezu, velikost proužku, velikost kostky, velikost kousků, úlomky, malé úlomky a nepravidelné řezy, aby byla objednávka standardně použitelná.
Zpracování a zmrazení
Podmínky blanšírování, vaření v páře nebo předpražení{0} jsou potvrzeny specifikací objednávky. Kontrolujeme změnu barvy, texturu, nadměrný led, shlukování, cizí materiál a detekci kovů před balením.
Dávkové záznamy a dokumenty
Připravujeme sledovatelnost šarží, COA, podporu mikrobiologických testů, podporu testování reziduí pesticidů, podporu testování těžkých kovů a přepravní dokumenty podle potřeb kupujícího a trhu.
Balení a možnosti OEM
Připravujeme balení mražených sladkých brambor pro velkoobjemové velkoobchody, gastronomické služby, maloobchodní balení a programy privátních značek. Před výrobou potvrdíme formu produktu, hmotnost balení, pevnost kartonu, vnitřní sáček, značky kartonu, potřeby čárových kódů, požadavky na palety, umělecká díla a plán nakládky.
1 x 10 kg / karton, 1 x 20 kg / karton, 1 x 30 lbs / karton, modrý PE sáček, balení do tašky nebo balení na míru.
400 g, 500 g, 1 kg, 2,5 kg, 5 kg nebo kupujícím{5}}určené velikosti balení pro maloobchodní regály, kuchyně v gastronomických zařízeních a programy mražených značek.
Před výrobou zkontrolujeme velikost sáčku, kresbu, značky kartonu, jazyk štítků, čárový kód, dokumenty cílového trhu a plán nakládky.
Aplikace
Foodservice a HoReCa
Zmrazené nudličky, kousky a plátky sladkých brambor pomáhají centrálním kuchyním a týmům cateringu omezit práci s loupáním a krájením a zároveň zachovat velikost řezu a mražený sklad snáze spravovat.
Hotová jídla a jídelní soupravy
Kostky, kostky a kousky sladkých brambor IQF se používají v hotových jídlech, jídelních sadách, polévkách, zeleninových směsích a programech příloh, kde záleží na konzistenci velikosti.
Zpracování potravin
Továrny používají mražené sladké brambory pro pyré, omáčky, náplně, pekařské výrobky, výrobu dětské výživy a míchání receptur. Aplikací potvrzujeme velikost řezu, způsob zpracování, Brix, sušinu a kontrolu vad.
Maloobchodní a soukromá značka
Maloobchodní balení a programy soukromých značek vyžadují před výrobou potvrzenou velikost, barvu, štítek, značky kartonu, čárový kód,{0}}životnost a cílové dokumenty.
Certifikace a exportní dokumenty
U hromadných objednávek mražených sladkých brambor IQF poskytuje GreenLand{0}}food podporu kupujícímu-pro dokumenty týkající se specifikace produktu, pravosti, balícího listu, obchodní faktury, certifikátů a záznamů o kvalitě-souvisejících s šaržemi podle požadavků cílového trhu a smlouvy o objednávce.
Mezi běžné položky dokumentů patří BRC, HACCP, ISO, HALAL, KOSHER, FDA-podpora pro relevantní trhy, ECOCERT / Organické dokumenty pro certifikované ekologické objednávky, dokumenty Non{1}}GMO, pokud je k dispozici dokumentace, zpráva o reziduích pesticidů, mikrobiologická zpráva, zpráva o těžkých kovech, zpráva o Brixově testu, zpráva o zkoušce sušiny, výsledek testu na peroxidázu, podpora před blanšírováním{{1} a blanšírování.
Logistika a chladící řetězec
IQF zmrazené sladké brambory by měly být skladovány a přepravovány při teplotě -18 stupňů nebo nižší. Zajistíme přepravu zmrazených kontejnerů a pomůžeme kupujícím zkontrolovat plány nakládky podle velikosti balení, tvaru produktu, velikosti řezu, způsobu zpracování, požadavku na paletu, cílového přístavu a potřeby smíšeného kontejneru.
Směsná nádobová řešení mohou zahrnovat mražené sladké brambory s mraženým bramborem, dýni, mrkev, cibuli, míchanou zeleninu, jinou mraženou zeleninu, ovoce nebo houby. Nakládané množství je obvykle kolem 10-12 MT na 20'FCL a přibližně 22-24 MT na 40'RH, přičemž konečné naložení je potvrzeno formátem balení, použitím palet a plánem přepravy.
Proč si vybrat jídlo z Grónska-pro IQF zmrazené sladké brambory
Jako dodavatel mražených potravin z Číny s 17+letými zkušenostmi s exportem se GreenLand-food zaměřuje na specifikaci produktů, exportní dokumentaci, sledovatelnost šarží, potvrzování balení a přepravu chladícím-řetězcem pro globální B2B kupující.
Dodáváme mraženou zeleninu, ovoce a houby pro dovozce, distributory, potravinářské společnosti, výrobce hotových jídel, výrobce dětské výživy, pekárny, zpracovatele potravin, maloobchodní značky a nákupčí privátních značek. U objednávek sladkých brambor IQF kontrolujeme odrůdu, barvu, velikost řezu, metodu zpracování, texturu, balení, MOQ, dokumenty a plánování smíšených kontejnerů před výrobou.
Často kladené otázky
IQF zmrazené sladké brambory jsou sladké brambory, které byly vybrány, omyty, oloupány, nakrájeny, nakrájeny na proužky, kostky, kostky, kousky nebo plátky, IQF zmrazené, zkontrolované, zjištěny kovy a zabaleny pro gastronomii, zpracování potravin, maloobchodní balení a programy soukromých značek.
Jaké mražené formy sladkých brambor dodáváte?Diskutujeme o sladkých bramborových nudlích, kostkách, kostkách, kouscích, plátcích, sladkých bramborových hranolcích a přizpůsobených řezech podle specifikace kupujícího a aplikace.
Jaké velikosti sladkých bramborových proužků dodáváte?Běžné reference pásů zahrnují 7x7 mm a 10x10 mm. Přizpůsobené velikosti pásů jsou kontrolovány podle aplikace kupujícího, formátu balení a požadavků na objednávku.
Jaké velikosti sladkých bramborových kostek nebo kostek dodáváte?Mezi běžné velikosti kostek nebo kostek patří 10x10 mm, 15x15 mm a 20x20 mm. Přizpůsobené velikosti jsou kontrolovány podle specifikace kupujícího a aplikace produktu.
Dodáváte mražené kousky sladkých brambor?Ano. Sladké bramborové kousky, jako jsou 2-3 cm, 3-5 cm, 20x20 mm, nebo přizpůsobené velikosti jsou posuzovány podle aplikace kupujícího a požadavků objednávky.
Jsou sladké brambory IQF před zmrazením blanšírované nebo dušené?Blanšírování nebo vaření v páře je upraveno specifikací kupujícího a aplikací produktu. Teplota a čas jsou potvrzeny před objednávkou, pokud má kupující specifické požadavky na texturu, barvu nebo enzym-kontrolu.
Dodáváte batátové hranolky?Projekty sladkých bramborových hranolků jsou před cenovou nabídkou přezkoumány podle velikosti řezu, povlaku, typu oleje, receptury, stavu smažení, balení a požadavků na štítek.
Jaké barvy nebo odrůdy dodáváte?Červené, žluté, oranžové-a fialové sladké brambory jsou posuzovány podle dostupnosti surovin a požadavků kupujícího. Konečná odrůda a barva jsou potvrzeny před objednávkou.
Jaké jsou hlavní kvalitativní body pro sladké brambory IQF?Mezi klíčové kvalitativní body patří rozmanitost, barva, velikost řezu, kvalita odlupování, kontrola vláken, kontrola černých skvrn, kontrola modřin, kontrola rašení, kontrola plísní a hniloby, kontrola změny barvy, kontrola cizích materiálů a stav IQF s volným{0}}tečením.
Jaké jsou hlavní aplikace sladkých brambor IQF?Sladké brambory IQF se používají pro polévky, pyré, omáčky, hotová jídla, sady mražených jídel, náplně do pekáren, výrobu kojenecké výživy, stravovací služby, maloobchodní mražené balíčky a průmyslové zpracování potravin.
Dodáváte hromadné balení mražených sladkých brambor?Ano. Dodáváme hromadné balení, jako je 1 x 10 kg / karton, 1 x 20 kg / karton, 1 x 30 lbs / karton, balení do tote nebo přizpůsobené balení pro stravovací služby.
Podporujete maloobchodní balení mražených sladkých brambor privátních značek?Ano. Podporujeme maloobchodní balení, jako je 400 g, 500 g, 1 kg, 2,5 kg, nebo přizpůsobené balení privátních značek podle předlohy kupujícího a požadavků cílového trhu.
Jak by měly být IQF zmrazené sladké brambory skladovány?IQF zmrazené sladké brambory by měly být skladovány a přepravovány při teplotě -18 stupňů nebo nižší. Je třeba se vyhnout opakovanému rozmrazování a opětovnému zmrazování, aby se ochránil zmrazený stav a použitelnost produktu.
Mohu smíchat zmrazené sladké brambory s jinými zmrazenými produkty v jedné nádobě?Ano. Posuzujeme směsná nádobová řešení s mraženými bramborami, dýní, mrkví, cibulí, míchanou zeleninou, jinou mraženou zeleninou, ovocem nebo houbami podle množství objednávky, velikosti balení a plánu přepravy.
Jaké dokumenty poskytujete pro objednávky zmrazených sladkých brambor?Poskytujeme specifikaci produktu, COA, balicí seznam, obchodní fakturu, certifikační dokumenty, zprávu o testu reziduí pesticidů, zprávu o mikrobiologickém testu, zprávu o testu těžkých kovů, zprávu o testu Brix, zprávu o testu sušiny, výsledek testu peroxidázy a záznamy o sledovatelnosti šarží podle požadavků kupujícího a cílového trhu.
Jaké je MOQ pro IQF zmrazené sladké brambory?Běžné MOQ je 1x20'FCL nebo kolem 10-12 MT v závislosti na plánu balení a nakládání. U objednávek smíšených kontejnerů sdílejte prosím seznam produktů, plán balení, množství a cílový port, abychom mohli vyhodnotit řešení nakládky.
Dodáváte BIO sladké brambory IQF?Organické sladké brambory IQF jsou k dispozici pro certifikované ekologické objednávky, pokud jsou před potvrzením objednávky potvrzeny certifikované šarže a platné dokumenty.
Vyžádejte si nabídku IQF mražených sladkých brambor a možnosti balení
Hledáte IQF mražené sladké brambory, sladké bramborové nudličky, kostky, kousky, plátky nebo hranolky ze sladkých brambor pro gastronomii, hotová jídla, výrobu dětské výživy, pekárnu, maloobchodní balení nebo programy soukromých značek? Zašlete nám požadovanou formu produktu, odrůdu, barvu, velikost řezu, metodu zpracování, požadavek na blanšírování nebo napařování, požadavek na Brix nebo sušinu, balení, množství, cílový port, aplikaci, potřeby dokumentů a cílovou dodací lhůtu. GreenLand{1}}food zkontroluje specifikace, pravost, možnosti balení, MOQ, cenovou nabídku a návrhy smíšených nádob pro vaši objednávku.
Populární Tagy: IQF sladké brambory, Čína Výrobci, dodavatelé, továrna IQF sladkých brambor
Dvojice
Ne
