Mražený cukrový hrášek
Popis
Technické parametry
IQF Mražený cukrový hrášek
IQF mražený cukrový hrášek pro gastronomii, maloobchod a dodávky soukromých značek
Grónsko-dodávky potravinIQF Mražený cukrový hrášekpro globální dovozce, distributory potravinářských služeb, nákupčí asijských potravin, restaurace, centrální kuchyně, továrny na hotová jídla, značky mražené zeleniny a maloobchodní programy soukromých značek. Produkt je vyroben z vybraného cukrového hrachu s jedlými lusky, nakrájený, omytý, blanšírovaný, chlazený, jednotlivě rychle zmrazený a balený pod kontrolou dodavatelského-řetězce.
Běžné možnosti velikosti zahrnují délku 40-90 mm, 40-85 mm a 40-80 mm s řízenou tloušťkou pouzdra. Zpracování s jedním nebo dvěma řetězci, formát balení, tolerance kvality a požadavky na soukromé značky mohou být potvrzeny podle potřeb vašeho trhu a aplikace.
V mezinárodním B2B získávání může být tento produkt vyhledáván jako IQF mražený cukrový lusk, mražený cukrový lusk, mražený cukrový hrášek s luskem, IQF lusk, mražené sladké fazole nebo mražený cukrový lusk pro potravinářské a maloobchodní balení.
Detail produktu-pomáhá nákupním týmům zkontrolovat tvar lusku, jasně zelenou barvu, zmrazený stav a celý-vzhled lusku před schválením vzorku.
Cukrový hrášek, sněhový hrášek nebo zelený hrášek?
Různé trhy mohou používat podobné názvy hrachu pro různé mražené produkty. Před cenovou nabídkou vám GreenLand-food potvrdí, zda vaše objednávka vyžaduje cukrový lusk, sněhový hrášek, vyloupaný zelený hrášek nebo jiný hrachový lusk.
| Typ produktu | Klíčová funkce | Vhodný kupující |
|---|---|---|
| Cukrový hrášek | Celý jedlý lusk, silnější lusk, přirozeně sladký, křupavá textura | Jídlo, maloobchodní balení, smažení-, hotová jídla |
| Sněhový hrášek | Plochý jedlý lusk, tenčí než hrášek cukrový | Asijská kuchyně, smažení-, maloobchodní mražené balíčky |
| Zelený hrášek | Loupaný hrášek bez lusku | Maloobchodní prodej zeleniny, hotových jídel, míchané zeleniny |
| Hrachové lusky | Pod produkt, specifikace se liší podle trhu | Foodservice a kanály asijské kuchyně |
| Hrachové produkty na míru | Velikost, typ kapsle a balení upraveno podle požadavků kupujícího | Privátní značka a průmyslové zpracování |
Tento produkt se vztahuje na IQF mražený cukrový lusk. Pokud vaše objednávka vyžaduje sněhový hrášek nebo vyloupaný zelený hrášek, měli bychom potvrdit samostatnou specifikaci, cenovou nabídku a sadu dokumentů k produktu.
Před porovnáním cen potvrzujeme přesný typ hrachového produktu, protože cukrový hrášek, sněžný hrášek a vyloupaný zelený hrášek mají různé náklady na suroviny, způsob zpracování, velikostní standard, plán balení a cílovou aplikaci.
Velikostní třídy a možnosti zpracování bez řetězců
Bezstrunné zpracování je důležité pro kvalitu jídla a zákaznickou zkušenost. V maloobchodních a restauračních programech může cukrový hrášek bez provázků snížit vláknitý pocit v ústech a zlepšit umístění produktu.
| Stupeň / možnost | Doporučená specifikace | Aplikace |
|---|---|---|
| Stupeň A Velký | Délka 40-90mm, tloušťka max 13mm | Stravování, maloobchodní balení, prémiová mražená zelenina |
| Střední stupeň | Délka 40-85mm, tloušťka max 12,5mm | Restaurace, hotová jídla, mražené zeleninové směsi |
| Menší stupeň | Délka 40-80mm, tloušťka max 12mm | Zpracování, míchaná zelenina, programy kontroly{0}}nákladů |
| Single Stringless | Jedna boční šňůra odstraněna | Stravování a standardní maloobchodní poptávka |
| Double Stringless | Dva boční struny odstraněny | Prémiové maloobchody, řetězce restaurací, produkty připravené-k{1}}vaření |
| Přizpůsobené třídění | Podle specifikace kupujícího | Privátní značka, centrální kuchyně, vývoj receptur |
Fotografie produktu podporuje kontrolu uniformity velikosti, tloušťky tobolky a zmrazené separace.
Detailní{0}}obrázek pomáhá porovnat barvu, zralost lusku a celkový-vzhled lusku.
Základní B2B specifikace
V následující tabulce je uveden odkaz na nákup pro kontrolu vzorku, srovnání cen a provedení objednávky. Konečná tolerance by měla být potvrzena specifikací kupujícího, místem určení a formátem balení.
| Název produktu | IQF Mražený cukrový hrášek / Mražený cukrový hrášek s luskem |
|---|---|
| Surovina | Vybraný čerstvý lusk cukrový s jedlým luskem |
| Typ produktu | IQF zmrazený, celý lusk, s luskem |
| Způsob zpracování | Ořezávání, odstranění provázku v případě potřeby, mytí, blanšírování, chlazení, IQF zmrazení, třídění, detekce kovů a balení |
| Typ zmrazení | IQF, jednotlivě rychle zmrazené |
| Tvar | Celý lusk, s luskem, lusk cukrového lusku |
| Bezstrunná varianta | Jednostrunné, dvoustrunné nebo dle požadavku kupujícího |
| Velikostní třída 1 | Délka 40-90mm, tloušťka max 13mm |
| Velikostní třída 2 | Délka 40-85mm, tloušťka max 12,5mm |
| Velikostní třída 3 | Délka 40-80mm, tloušťka max 12mm |
| Barva | Přirozeně jasně zelená, bez vážného žloutnutí |
| Textura | Po uvaření křupavé a jemné, ne vážně vláknité |
| Chuť | Typická sladká chuť cukrového hrášku, bez nepříjemného-zápachu |
| Aditiva | Bez umělých barviv, bez konzervačních látek, pokud to není požadováno |
| Kontrola defektů | Žluté lusky, zlomené lusky, přezrálé lusky,{0}}poškození hmyzem, černé skvrny, vláknité provazce a cizí látky kontrolované dohodnutou specifikací |
| Cizí materiál | Žádné viditelné cizí předměty; detekce kovů před odesláním |
| Obal | 20x500g/ctn, 10x1kg/ctn, 4x2,5kg/ctn, 1x10kg/ctn, 1x30lbs/ctn, zásobníky nebo přizpůsobené |
| Maloobchodní balení | 400 g, 500 g, 1 kg nebo podle požadavku kupujícího |
| Hromadné balení | 10 kg / karton, 30 liber / karton, 20 lb / karton, zásobníky nebo přizpůsobené |
| MOQ | doporučeno 1x20'RF; lze diskutovat o nakládání smíšeného kontejneru |
| Kapacita zatížení | Přibližně. 10-12 MT / 20'RF; 18-25 MT / 40'RF v závislosti na balení |
| Doba použitelnosti | 24 měsíců pod -18 stupňů nebo méně |
| Skladování | Uchovávejte ve zmrazeném stavu při teplotě -18 stupňů nebo nižší |
| Období plodin | Hlavní sezóna závisí na původu; plánování zmrazených zásob podporuje dostupnost po celý rok |
| Dodací lhůta | Obvykle 15-21 dní po potvrzení objednávky a uložení |
| Dodání | Chladírenský kontejner po moři |
| Port načítání | Xiamen, Qingdao, Dalian nebo podle původu výroby |
| Certifikace | Podpora registrace ISO, BRC, HACCP, HALAL, KOSHER, FDA dle výrobní dostupnosti |
| Dokumenty | Technický list, COA, balicí list, obchodní faktura, osvědčení o původu, zdravotní osvědčení a fotografie nakládky na vyžádání |
Společná rizika kupujícího a naše body kontroly kvality
U mraženého cukrového lusku se nákupní týmy obvykle starají o délku lusku, tloušťku, kvalitu bez provázků, jasně zelenou barvu, jemnost, vláknité lusky, zlomené lusky, žloutnutí, poškození hmyzem, shlukování, přesnost maloobchodních etiket a stabilitu studeného-řetězce. GreenLand{2}}food se zaměřuje na tyto body před výrobou, během zpracování a před odesláním.
| Zájem kupujícího | GreenLand-kontrola potravin |
|---|---|
| Nesprávný typ produktu z hrachu | Před cenovou nabídkou potvrzujeme cukrový hrášek, sněhový hrášek nebo zelený hrášek. |
| Nerovnoměrná délka pouzdra | Před výrobou potvrzujeme třídu 40-90 mm, 40-85 mm nebo 40-80 mm. |
| Pod příliš tlustý nebo přezrálý- | Při výběru suroviny kontrolujeme tloušťku a zralost. |
| Vláknitá stravovací textura | Můžeme zajistit jedno nebo dvoustrunové zpracování podle požadavku kupujícího. |
| Žloutající nebo matně zelená barva | Kontrolujeme čerstvost surovin, blanšírování, chlazení a rychlé zmrazování. |
| Rozbité lusky | Kontrolujeme sklizeň, manipulaci, zmrazení, balení a výstupní kontrolu. |
| Poškození hmyzem nebo černé skvrny | Aplikujeme třídění surovin a kontrolu finálních výrobků. |
| Nadměrný povrchový led nebo hrudky | Kontrolujeme vypouštění, IQF mrazení a skladovací teplotu. |
| Špatný maloobchodní štítek nebo značka kartonu | Před balením potvrzujeme kresbu, čárový kód, čistou hmotnost a značku kartonu. |
| Mikrobiologické riziko | Zabýváme se hygienickým zpracováním, kontrolou chladícího-řetězce a podporou pravosti. |
| Kovová kontaminace | Před finálním balením používáme detekci kovů. |
| Kolísání teploty zásilky | Podporujeme před-kontroly chladírenských kontejnerů, kontrolu nakládky a fotografické záznamy. |
Jak zpracováváme IQF mražený cukrový hrášek
Náš proces zpracování je postaven na viditelné kvalitě tobolek, separaci zmrazených produktů, bezpečnosti potravin a konzistenci exportních objednávek.
Vybíráme čerstvé lusky s vhodnou zralostí, jasně zelenou barvou, správnou tloušťkou lusku a nízkou mírou vad.
Ořízneme konce stonků a odstraníme nevhodné lusky podle specifikace kupujícího.
Na přání kupujícího lze zajistit jednostrunové nebo dvoustrunové zpracování.
Lusky omýváme, abychom omezili půdu, polní nečistoty a povrchové zbytky.
Blanšírujeme cukrový hrášek, abychom pomohli stabilizovat barvu, texturu a kvalitu produktu před zmrazením.
Rychle zchladíme a před zmrazením řádně scedíme, abychom snížili nadměrnou námrazu na povrchu.
Lusky jednotlivě rychle zmrazíme, abychom zachovali oddělení a snížili shlukování.
Kontrolujeme délku, tloušťku, barvu, zlomené lusky, žluté lusky, poškození hmyzem, vláknité provazce a vzhled.
Provádíme detekci kovů před konečným balením ve velkém, v potravinářském nebo maloobchodním balení.
Skladujeme při teplotě -18 stupňů nebo nižší a odesíláme chladírenským kontejnerem.
Důkaz o produktu pomáhá zkontrolovat barvu lusku, zralost a kontrolu viditelných vad před potvrzením výroby.
Další obrázek produktu podporuje diskusi o třídě velikosti, vzhledu celého-podu a zmrazené separaci.
Standardy kvality pro exportní objednávky
| Kontrolní položka | Doporučený standard |
|---|---|
| Vzhled | Čisté celé lusky cukrového lusku, typický tvar, bez vážných vad |
| Barva | Přírodní jasně zelená; vážné žloutnutí kontrolované |
| Vůně & Chuť | Typická příchuť cukrového hrášku, bez nepříjemného-zápachu |
| Délka lusku | 40-90mm, 40-85mm, 40-80mm nebo dle dohodnuté specifikace |
| Tloušťka podložky | Max 13 mm, 12,5 mm, 12 mm nebo podle dohodnuté jakosti |
| Bezstrunná kvalita | Jednoduché nebo dvojité bezstrunné podle požadavku kupujícího |
| Vady | Rozbité lusky, žluté lusky, přes{0}}zralé lusky, poškození hmyzem a černé skvrny kontrolované podle dohodnuté specifikace |
| Cizí materiál | Žádné viditelné cizí předměty |
| Shluky | Není vážně shlukovaný; vhodné pro běžné komerční použití |
| Textura po vaření | Křupavé a jemné, ne vážně vláknité |
| peroxidáza | Negativní, pokud to vyžaduje specifikace kupujícího |
| Reziduum pesticidu | Podle cílového trhu nebo zákaznického standardu |
| Těžké kovy | Podle cílového trhu nebo zákaznického standardu |
| Mikrobiologie | COA k dispozici na vyžádání |
| Skladovací teplota | -18 stupňů nebo méně |
Mikrobiologická reference
| TPC | Menší nebo rovno 500 000 cfu/g |
|---|---|
| Koliformní | Menší nebo rovno 1 000 cfu/g |
| E. coli | Méně než nebo rovno 100 cfu/g |
| Kvasinky a plísně | Méně než nebo rovno 100 cfu/g |
| Salmonella | Negativní / 25 g |
| Listeria monocytogenes | Negativní / 25 g |
Konečné mikrobiologické limity, požadavky na rezidua pesticidů, limity pro těžké kovy, tolerance velikosti lusku, požadavek bez struny, požadavek na barvu a toleranci vad mohou být potvrzeny podle specifikace kupujícího a požadavků cílového trhu.
Možnosti hromadného, potravinářského a maloobchodního balení
Můžeme podporovat balení soukromých značek, kartonové značky, požadavky na čárové kódy, design maloobchodních sáčků a informace o vnějších kartonech podle vašeho trhu. U nových objednávek doporučujeme před cenovou nabídkou potvrdit typ produktu, třídu délky, třídu tloušťky, požadavek bez řetězců, balení, jazyk štítku, čárový kód a cílové tržní dokumenty.
| Typ balení | Společný formát | Vhodný kupující |
|---|---|---|
| Hromadné balení | 1x10kg/ctn, 1x30lbs/ctn, 20lb/ctn | Dovozci, distributoři, potravinářské továrny, přebalovači |
| Stravovací balíček | 4x2,5kg/ctn, 5kg pytel, 10kg karton | Restaurace, catering, centrální kuchyně |
| Maloobchodní balení | 20x500g/ctn, 10x1kg/ctn, 400g maloobchodní sáček | Supermarkety a značky mražené zeleniny |
| Tote Bin | 500-600 kg / taška nebo přizpůsobené | Výrobci potravin a nákupčí průmyslového zpracování |
| Soukromá značka | Potištěná maloobchodní taška + hlavní karton | OEM kupující a maloobchodní značky |
| Smíšený kontejner | Mražený cukrový hrášek s další mraženou zeleninou | Týmy pro nákup testují více SKU |
Aplikační scénáře
Zmrazené lupínky cukrové lze použít na smažené-hranolky, vaření v páře, vaření, přílohy, hotová jídla, sady jídel, maloobchodní mražené sáčky a mražené zeleninové směsi. U průmyslových kupujících můžeme diskutovat o velikosti pouzdra, požadavcích bez strun, barvě, toleranci vad, požadavcích na balení a texturu podle konečné aplikace.
Vizuální kvalita-celého lusku pro sáčky ze supermarketů a řady mražené zeleniny soukromých značek.
Možnosti balení hromadných kartonů a foodservice pro restaurace, catering a dodávky distributorů.
Jasně zelená barva a ostrá textura pro asijskou kuchyni a přílohy.
Kontrolovaná velikost kapsle a úroveň defektů pro programy připravených jídel a sady mražených jídel.
Velikostně-tříděné lusky pro mražené zeleninové směsi, centrální kuchyně a zpracovatelské linky.
Programy maloobchodu a gastronomie, které vyžadují kontrolu porcí, přesnost štítků a konzistenci studeného-řetězce.
Chladicí řetěz a nakládání kontejnerů
Zmrazený hrášek cukrový by měl být skladován a přepravován při teplotě -18 stupňů nebo nižší. Před naložením můžeme podpořit potvrzení kartonové značky, fotografie produktů, fotografie nakládky a kontroly teploty kontejneru podle požadavků kupujícího.
| Skladovací teplota | -18 stupňů nebo méně |
|---|---|
| Způsob dopravy | Chladírenský kontejner po moři |
| 20'RF načítání | Přibližně . 10-12 MT v závislosti na balení |
| 40'RF načítání | Přibližně . 18-25 MT v závislosti na balení |
| Smíšené načítání | Dostupné podle SKU, MOQ a výrobního plánu |
| Načítání důkazu | Fotky produktu, fotky kartonu a fotky nakládky dostupné na vyžádání |
| Dokumenty | Balicí list, obchodní faktura, COA, osvědčení o původu a zdravotní osvědčení |
Proč Global Buyers spolupracují s Grónskými-potravinami
Pomáháme kupujícím potvrdit cukrový hrášek, sněžný hrášek, zelený hrášek nebo hrachové lusky podle poptávky na cílovém trhu.
Zaměřujeme se na délku, tloušťku, jasně zelenou barvu, zpracování bez struny, kontrolu rozbitých lusk, kontrolu shlukování a stabilitu při skladování ve zmrazeném stavu.
Lze uspořádat velkoobjemové kartony, balíčky pro gastronomii, maloobchodní tašky, přepravky a obaly privátních značek.
Zpracování s jedním nebo dvěma řetězci může být projednáno podle potřeb trhu, maloobchodu, restaurace nebo ready{0}}k-vaření.
Specifikace, COA, balicí list, faktura, osvědčení o původu, zdravotní osvědčení a fotografie nakládky mohou být připraveny podle potřeb objednávky.
Před provedením objednávky potvrzujeme typ produktu, velikostní třídu, požadavky bez řetězců, balení, cílový trh, označování a požadavky na dokumenty.
K dispozici jsou certifikáty a exportní dokumenty
U objednávek exportu mraženého cukrového hrachu můžeme podpořit kupující s továrními certifikáty a objednat-související exportní dokumenty podle požadavků trhu. Před použitím štítku nebo importního- souboru je třeba zkontrolovat dostupnost certifikátu podle továrny, typu produktu a data objednávky.
Před odesláním můžeme sdílet fotografie produktů, kartonové značky, fotografie načítání a potvrzení dokumentů, abychom snížili komunikační riziko a zlepšili efektivitu odbavení dovozu.
Obrázek produktu podporuje komunikaci se specifikací, vzorem, dokumentem a zásilkou.
Časté dotazy pro IQF Mražený cukrový hrášek
Ne. Naše citovaná položka je IQF Mražený cukrový hrášek s jedlými lusky. Zelený hrášek je vyloupaný hrášek bez lusků a měl by být potvrzen jako jiný produkt.
Jsou to cukrové lusky?Ano. Výrobkem je celý lusk lusky s jedlými lusky.
Můžete dodat jednovláknový nebo dvouvláknový cukrový hrášek?Ano. Jednovláknové nebo dvoustrunové zpracování lze projednat podle požadavku kupujícího.
Jaké velikosti jsou k dispozici?Mezi běžné velikosti patří délka 40-90 mm s tloušťkou max 13 mm, délka 40-85 mm s tloušťkou max 12,5 mm a délka 40-80 mm s tloušťkou max 12 mm.
Blanšíruje se cukrový hrášek před zmrazením?Ano. Obvykle se před zmrazením IQF blanšírují, aby se zachovala barva, textura a stabilita produktu.
Je produkt IQF zmrazený?Ano. Produkt je jednotlivě rychle zmrazen, aby pomohl udržet lusky oddělené a vhodné pro porcování.
Jak ovládáte vláknité lusky?Kontrolujeme zralost, tloušťku lusku a bezstrunové zpracování podle specifikace kupujícího.
Jak kontrolujete žloutnutí a rozbité lusky?Kontrolujeme čerstvost surovin, blanšírování, manipulaci, IQF zmrazení, třídění a výstupní kontrolu před balením.
Jaké obaly můžete dodat?Můžeme dodat 20x500g/ctn, 10x1kg/ctn, 4x2,5kg/ctn, 1x10kg/ctn, 1x30lbs/ctn, přepravky a přizpůsobené balení.
Můžete dodat maloobchodní obaly soukromých značek?Ano. Maloobchodní tašky, hlavní kartony, čárové kódy, kartonové značky a umělecká díla soukromých značek lze uspořádat podle požadavků kupujícího.
Jaká je doba použitelnosti?Typická skladovatelnost je 24 měsíců při skladování při teplotě -18 stupňů nebo nižší.
Mohu smíchat mražený cukrový hrášek s jinou mraženou zeleninou v jedné nádobě?Ano. Nakládání smíšeného kontejneru lze projednat v závislosti na dostupnosti produktu, MOQ a konečném plánu nakládky.
Jaké dokumenty můžete poskytnout?Můžeme poskytnout specifikační list, COA, balicí list, obchodní fakturu, osvědčení o původu, zdravotní osvědčení, nakládací fotografie a další dokumenty podle požadavků cílového trhu.
Jaké informace bych měl poskytnout pro cenovou nabídku?Uveďte typ produktu, velikostní třídu, požadavek bez řetězců, balení, množství, cílový port, požadavky na certifikaci a zda je vyžadováno balení soukromé značky.
Vyžádejte si cenovou nabídku na IQF mražený cukrový hrášek
Sdělte nám požadovaný typ produktu, velikostní třídu, požadavek bez řetězců, balení, množství, cílový port a požadavky na certifikaci. Náš tým vám pomůže potvrdit vhodnou specifikaci, plán nakládky a cenovou nabídku pro váš trh.
Populární Tagy: zmrazený cukrový hrášek, Čína výrobci zmrazeného cukrového hrášku, dodavatelé, továrna
Dvojice
NeDalší
Zmrazte cukrový hrášek
