Frozen Fries
Innovative Frozen Fries Variety
Advanced Frozen Fries Processing
Innovative Frozen Fries Variety
Frozen Fries Quality Assurance

Mražené hranolky

Cowpea fazole, často označované jako black-eyed peas nebo southern peas, jsou základem mnoha kuchyní po celém světě díky jejich bohatému nutričnímu profilu a všestrannému kulinářskému využití. Výběr správného dodavatele dlouhých fazolí zajistí, že obdržíte produkt nejvyšší kvality, který zvýší jak jedlou, tak praktickou hodnotu této pozoruhodné luštěniny. Zde je důvod, proč jsou boby cowpea neocenitelné a proč by naše společnost měla být vaší nejlepší volbou.

Odeslat dotaz

Popis

Technické parametry

Popis produktu

1. výběr surovin
Aby byla zaručena chuť a nutriční hodnota hranolků, zvolte jako surovinu prémiové brambory. Brambory by měly mít přiměřený obsah škrobu a konzistentní velikost a tvar s hladkým povrchem bez skvrn.

2. Peeling a čištění
Aby se z nich dostaly nečistoty a nečistoty, brambory se kompletně očistí v čistícím stroji. Poté jsou loupány loupacím strojem, aby byla zaručena čistá slupka bez vlivu na další operace.

3. Tvary a řezání
Pomocí řezacího stroje se oloupané brambory nakrájí na proužky požadované velikosti a tvaru. Jednotná velikost smažení by měla zaručit rovnoměrné propečení při krájení.

Specifikace

Původ	Čína (pevnina)
Tvar	Celé, řezané
Pěstování	Společné, pod širým nebem
Sezóna	Od června do září
Certifikáty	HACCP/ISO/KOSHER/FDA/ECO CERT/BRC
Zpracování	IQF zmrazené
MOQ	1 * 20 stop zatížení 12 tun, lze smíchat s jinými produkty
Vlastní život	24 měsíců při teplotě -18 stupně
Balení	1 * 10 kg / ctn, 400 g * 20 / ctn nebo podle požadavků klientů
Dodání	Po moři
Úspěšně exportované země	USA, Kanada, Evropa, Izrael a Etcetera.

Jedlá hodnota chřestových fazolí

4. Oplachování a namáčení
Chcete-li odstranit povrchový škrob, nakrájené hranolky namočte na určitou dobu do studené vody. Poté jsou vyčištěny, aby bylo zaručeno, že jsou čisté, a aby se odstranil přebytečný škrob, takže se během přípravy smaženého jídla nepřilepí.

Pět: blanšírování
Očištěné hranolky se blanšírují v horké vodě pod kontrolou času a teploty podle tloušťky řezu a odrůdy brambor. Blanšírování udrží hranolky zvenku křupavé a uvnitř kašovité při zmrazování a pozdějším smažení.

Šest: Vypouštění a chlazení
Aby se zabránilo dalšímu vaření, blanšírované hranolky rychle vychladnou na pokojovou teplotu. Poté se scedí, aby se odstranila nadbytečná povrchová vlhkost, čímž se připraví na další fázi smažení.

7. Smažené vaření
Napůl smažené ve fritéze, scezené hranolky mají teplotu oleje a dobu smažení se mění podle velikosti a požadované struktury. I když se hranolky úplně neuvaří, toto první smažení vytváří křupavou vnější vrstvu.

8. Zastavení
Rychlé zmrazení částečně usmažených hranolků pomáhá zachovat jejich chuť a texturu. Jsou vloženy do mrazáku, který rychle sníží jejich teplotu na méně než -18 stupňů, čímž zaručí, že hranolky zůstanou čerstvé a nebudou se shlukovat.

9. Pouzdro
Poptávka trhu formuje balení mražených hranolků. Aby se prodloužila trvanlivost hranolků, měly by obalové materiály nabízet vynikající zachování čerstvosti a odolnost proti vlhkosti.
10. Zkouška kvality
Přísné kontroly kvality zahrnující hmotnost, velikost, vzhled, chuť a strukturu pomáhají baleným hranolkům splnit výrobní kritéria.

Proč si vybrat nás?

10. Zkouška kvality
Přísné kontroly kvality zahrnující hmotnost, velikost, vzhled, chuť a strukturu pomáhají baleným hranolkům splnit výrobní kritéria.

11. Doprava a skladování
Skladování zkoumaných hranolků v chladu pomáhá udržovat nízkou teplotu a tím zabraňuje zhoršení kvality. K přepravě se používá systém chladícího řetězce, který zaručuje, že zůstanou v nejlepší kondici, když se dostanou ke spotřebitelům.

12. Marketing Prodej
Velkoobchodní a maloobchodní prodejny rozšiřují mražené hranolky, čímž se dostávají do domácností, obchodů a restaurací. Jsou pohodlné a začínají formovat každodenní diety.

Naše výhody

Naše výhody v mražených hranolkách

Naše výhoda prémiové kvality mražené hranolky Nejlepší brambory zaručují skvělou chuť a texturu, proto naše mražené hranolky pocházejí právě z nich. Od výběru až po balení uplatňujeme přísné postupy kontroly kvality na každé úrovni, abychom zajistili, že naše hranolky jsou čerstvé, výživné a bez kontaminantů.

zemědělství šetrné k životnímu prostředí Naší vášní jsou způsoby hospodaření šetrné k životnímu prostředí. Naše brambory jsou pěstovány pomocí ekologických technik, které mají podporovat zdraví a rozmanitost půdy. Toto odhodlání zaručuje dlouhou zásobu prvotřídních brambor pro další generace.

Moderní přístupy ke zpracování Moderní technologie zpracování nám umožňují zaručit, že naše mražené hranolky si zachovají chuť a nutriční obsah. Aby se zachovala původní chuť a textura brambor, naše technika vyžaduje přesné krájení, blanšírování, smažení a rychlé zmrazení.

Řízení celého dodavatelského řetězce Od farmy ke stolu dohlížíme na celý dodavatelský řetězec, abychom zaručili pečlivé zacházení s našimi mraženými hranolky na každé úrovni. Tato pečlivá technika nám umožňuje zachovat integritu a kvalitu našeho zboží, a tím poskytovat našim klientům pravidelnou dokonalost.

Frozen Broccoli factory1