Frozen Lychee Fruit
Freezing Lychee Fruit
Frozen Litchi
Frozen Lychee Fruit
IQF Lychee Fruit
IQF lychee
Peeled litchi

Mražené ovoce liči

Liči (Litchi chinensis) je tropické ovoce známé pro svou sladkou a aromatickou chuť, šťavnatou dužninu a hrubou, načervenalou vnější slupku. Po zmrazení si liči zachovává své odlišné vlastnosti a zároveň nabízí pohodlí a prodlouženou trvanlivost spojenou se zmrazenými produkty. Proces zmrazování obvykle zahrnuje individuální rychlé zmrazení (IQF), které zachovává přirozenou chuť, texturu a nutriční obsah ovoce. Zmrazené plody liči jsou k dispozici v různých formách, včetně celých plodů, loupaných a vypeckovaných a někdy dokonce ve formě pyré.

Odeslat dotaz

Popis

Technické parametry

Popis produktu

Zmrazené liči má mnoho výhod, jako je prodloužení trvanlivosti, snadné konzumace, dobrá nutriční hodnota a různé možnosti použití. Ať už ho používáte k vaření doma nebo pro výrobce potravin, mražené liči je spolehlivým a lahodným způsobem, jak si toto tropické ovoce vychutnat po celý rok. Je k vidění na nejrůznějších varnách, což svědčí o tom, že se těší stále větší oblibě, takže se můžete zeptat na cenu. Garantujeme, že cena bude velmi dobrá. Těšíme se na spolupráci

Specifikace

Původ	Čína
Typ	Celé nebo loupané
Typ	Zmrazené IQF
Velikost	20 – 27 plodů/500 gr
Průměr	2 – 3 cm
Chuť	Přírodní sladké
Vlastní život	24 měsíců Při teplotě -18 stupňů
Barva	Červená kůže a bílé maso
Balení	10 kg v PE sáčku, vnější karton nebo požadavky zákazníka.

Výhody Frozen Lichee

1. Prodloužení trvanlivosti: Zmražením liči lze výrazně prodloužit jejich trvanlivost, takže spotřebitelé si toto lahodné tropické ovoce mohou užívat po celý rok.
2. Pohodlí: Zmrazené liči je předzpracované, většinou s odstraněnou slupkou a jádrem (velikost si můžete vybrat), což nám může v kuchyni ušetřit spoustu času a energie.
3. Zadržování živin: Proces individuálního rychlého zmrazování (IQF) může pomoci zachovat živiny z liči a zajistit, že spotřebitelé mohou získat maximální přínos pro zdraví.
4. Snižte množství odpadu: Ve srovnání s čerstvým liči, které má krátkou trvanlivost, může zmrazení minimalizovat hnilobu liči, což může snížit množství odpadu.
5. Dostupnost: I když čerstvé liči není zrovna v sezóně, můžeme si koupit liči mražené, což usnadňuje zajištění stabilní zásoby pro vaření a komerční využití.

Nutriční hodnota mraženého liči

Liči je plné vitamínů, minerálů a antioxidantů. Mražením liči se zachová většina jejich nutriční hodnoty. Klíčové živiny v liči jsou:
1. Vitamín C: Liči jsou dobrým zdrojem vitamínu C, který pomáhá imunitnímu systému, zdraví pokožky a opravě tkání.
2. Vitamíny B: Liči obsahuje několik vitamínů B, jako je B6 a niacin, které jsou důležité pro energetický metabolismus a jsou nezbytné pro udržení zdraví kůže a nervů.
3. Draslík: Tento minerál je kritický pro zdraví srdce a může pomoci regulovat krevní tlak.
4. Antioxidanty: Liči jsou plné antioxidantů, jako jsou polyfenoly, které bojují s volnými radikály a snižují zánět.
5. Dietní vláknina: Obsah vlákniny v liči může napomáhat trávení a je také dobrý pro zdraví střev.

Oblasti použití mrazivého ovoce liči

1. Kulinářské použití: Mražené liči lze použít v různých kulinářských aplikacích, včetně smoothies, dezertů, salátů a omáček. Jejich sladká a květinová chuť dodává jedinečný šmrnc sladkým i slaným pokrmům.

2. Nápojový průmysl: Nápoje s příchutí liči jsou populární po celém světě. Zmrazené litchi se často používají v koktejlech, mocktailech, čajích a dalších nápojích, aby dodaly osvěžující a exotickou chuť.

3. Výroba potravin: Mražené liči se používá při výrobě produktů s příchutí liči, včetně zmrzlin, jogurtů, džemů a želé.

4. Výživové doplňky: Vzhledem k jejich vysokému nutričnímu obsahu lze mražené litchi začlenit do zdravotních doplňků a funkčních potravin.

Zdobení: Ve špičkovém kulinářském umění se mražené liči používá jako elegantní ozdoba pro gurmánská jídla, která poskytuje jak vizuální přitažlivost, tak výbuch chuti.